2分之1肥食遊樂人生

火腿豬肉蛋吐司，簡單好做不易失敗。

材料準備:

這趟墾丁行，全然是場美麗的意外。無意間在網上發現的民宿，簡潔風格入眼後遲遲無法忘懷，便立馬訂了隔天的住宿。多少是有些行動派，朋友發現又去墾丁入住後，紛紛笑話墾丁都成了自家後花園。雖玩話，卻也不假。從屏東市開去也不過2小時路程，下了班再出發都不算太遲，又能落得悠閒自在，即時行樂。此次入住的民宿名字，起初並不為意，直至入住後才赫然發現老闆的小趣味。鬆塊若用台語講便是爽快之意，而當晚入住的房間為5號房，豈非「有爽快」，想到這不免會心一笑。

晚上限定的燒烤店，營業時間從18:00至23:00，過夜間9點還想吃點肉配酒完全不成問題。屏東的燒烤店不少，但走這樣路線的燒烤店卻不多。不主打吃到飽，所有餐點均是單點，均消下來與吃到飽的那些燒烤店差不多價，但肉質卻更好。店家的座位數不多，昏黃的燈光配上煙霧繚繞，再來杯啤酒，頗有來到日本燒烤店的錯覺。燒肉魂所有燒烤單品，都已經事先醃製過，烤的過程中無需再自己沾醬料，熟透即可入口，咬下多汁美味。

(2016.11.10再次去用餐，發現店家已換掉菜單，除了舊有的醬醃，還有鹽醃及辣味噌口味)

先前發過兩篇有關屏東市區麵包店的相關文章，一間為宇鶴加，另一間則是艾帕瓦，今次選擇的麵包店是屏東老字號的店家。

宇鶴加心得文請點擊：宇鶴加

當天前往時已經晚上7點多，路上的燈火並不通明，若不是店主說起也難得知原來附近是自行車步道，所面對的這條河便是大名鼎鼎的冬山河河畔。其實這條自行車道算是新設的，已經騎膩舊車道的朋友，不妨繞過來這條騎乘看看，或許會有不一樣的發現。

店名：艾帕瓦烘焙坊

地址：屏東市永大路106號

雖然已回到南部，但仍習慣自製早餐當作一天的開始，除非當天休假或者前一天太累才會外出購買享用早餐。

自製早餐省錢份量大，且口味可以自己決定不怕踩雷。

豆腐是減肥時期的好夥伴，最常見的料理方式便是將豆腐兩面煎黃金色後，加入醬油，便是可口下飯菜。

今天的推薦的豆腐料理，簡單易上手，失敗率極低，即便豆腐煎的不漂亮也可以可口上桌。

去到日本不買當地的泡麵似乎對不住自己，尤其日本的麵條與其他國家的略不同(不是那種炸過或像韓國泡麵肥QQ的麵條)。

日本泡麵的麵條，常常會買到像現做麵條那樣感覺的麵條。

That House主色為綠白色，裝潢簡單，也不由得感覺清新。空間配置的很好，有一定的桌距，不會讓人感到壓迫。煎台與用餐區之間雖沒有遮擋物，卻巧妙的利用空間視覺分隔，且煎台與用餐區有一定距離，即便有外帶的人要點餐，也不會妨礙用餐。餐點價格平實，可以和傳統的早餐店價格相比擬，菜單的設計如同店面一般，簡樸。