雖然已回到南部，但仍習慣自製早餐當作一天的開始，除非當天休假或者前一天太累才會外出購買享用早餐。
自製早餐省錢份量大，且口味可以自己決定不怕踩雷。
自製早餐中又以吐司為大宗，主要不費太多時間就可以完成一份大份量的早餐，不怕上班中途肚子餓。
偏偏家裡又不喜愛固定購買單一間的土司，因此找尋吐司就成了首要任務。
網路上關於購買吐司的相關資料並不多，為了讓初到屏東的朋友們方便，也讓在地人嚐鮮，決定有時間就把吐司感想寫上來，讓大家參考。
宇鶴加位於華盛街鶴聲國小旁，店面空間以麵包店來說算是大的。
吐司購買的是鮮奶吐司，一包為45元，片數約8片，厚度大概1cm左右。
買吐司的時候喜歡小小捏一下，捏時就知道吐司挺軟的，好感度立馬上升。
聞的時候並沒有很誘人的吐司香氣，但做成三明治或煎成法國吐司享用，都可以明顯感受到其鬆軟度。
這款吐司沒有明顯香氣，因此做成三明治時，不會搶走食材的香味，但又能提升三明治的口感。
除了價錢貴了點之外，是會再回購的吐司。
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