【澳門氹仔】青洲灶記咖啡 - 超級好味花生粒粒厚多士 2018年2月更新 @ 2分之1肥食遊樂人生

原目的地是官也街，途中看見這粉綠色的建築，吸引住目光，建築並不特別，裝修也很簡單，可這搭配，叫我如何忍心錯過?這處以前是販售馳名的大利來記豬扒包，不知為何搬遷，如今竟成了這樣美麗的店面。在國外吃東西，未必樣樣要先上網搜尋食記，有的時候看見吸引你的裝修，不妨大膽地入內吧!

青洲灶記咖啡

用餐的當下已是下午13:00，店裡的人潮頗多，幾乎是客滿的狀態。入內後，起初並沒有任何服務員搭理，後來坐在櫃檯的服務員姊姊要我們自己找位子坐。餐點價格與普通茶餐廳無太大分別，倒是有些不多見的飲品，立即點來試試。

青洲灶記咖啡菜單

玻璃裝的維他奶，是我從未遇到過的品項。大家都說玻璃裝比鋁箔包裝好喝，竟然有自然要點來試試。可能是我嘴笨，基本上喝不太出來與鋁箔包裝有何差別?玻璃瓶身的維他奶，瓶身設計很像可口可樂，外頭天氣太熱，瞬間就喝盡。

青洲灶記咖啡鹹檸7

妹妹點了從未喝過的鹹檸7。起初店員只送上有冰塊的杯子，讓我呆愣了下，幸好很快送上汽水，不然這可太騙人了。但看見桌上這樣的DIY組合時，也不禁發笑。每次來到香港，似乎標準動作總是不停的剁，剁的越用心，這飲料越好喝。鹹檸7說穿了就是雪碧加上醃製檸檬的組合，喝的時候會帶點鹹味，有點像加了鹽巴的黑松汽水。

花生醬粒粒厚多士(6粒) MOP26

花生醬包在厚多士裡頭，咬下的時候花生醬噴發出來可是會燙人的。外頭包裹的煉乳，搭配上外衣酥香的西多士，雖然罪惡卻很誘人。食用的方便度也比外頭整片的西多士好多，因為已經切成一塊塊粒狀，一次一顆正正好。

青洲灶記咖啡花生奶粒粒厚多士

乾炒牛河 MOP38

這趟港澳的旅行，吃得最多的就是乾炒牛河。無論是酒店內的客房叫餐、香港的茶餐廳，都少不了牛河的影子。沒辦法。港澳的炒麵不同於台灣的炒法，因為更強調乾身，基本上只要鍋氣夠，每條河粉總是沾滿醬香，讓人欲罷不能。青洲灶記咖啡的牛肉處理的還不錯，沒有老掉，只是肉放得比較少些而已，讓人有些不過癮。

青洲灶記咖啡炒牛河

這次算是意外得到一間好食店，有機會再到澳門旅行，這裡會是名單之一。

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017年12月29日用餐更新

粒粒西多士雖然罪惡，卻讓人念念不忘，這一味在我心中已狠狠地將普通的西多士丟去後頭，整趟旅程不斷強調一定要造訪此處，說得她耳朵都長繭了吧！看見那油油亮亮的奶油及花生醬了嗎？減肥就留待回飯店後再說吧！

青州灶記

飲品喝的是熱的奶茶，依舊請店家做成茶走，既可壓掉茶的苦澀，入口也更滑順。有機會去港澳旅行的朋友不妨試試看，但並非所有店家都有茶走的服務唷！

青州灶記

這個雞翅就有些雷了，醬汁並沒有緊緊巴住雞翅，味道顯得清爽許多。肉質雖嫩，少了醬汁的幫襯，驚喜就少了許多。除非特愛吃雞翅，這道不點也罷。另外還點了一道豬扒炒公仔麵，因為拍糊了就沒擺上獨照，公仔麵香氣十足，搭上軟嫩的豬肉，會讓人一口一口停不下來。整體來說，大多數的口味仍是很不錯的，尤其是炒類的品項，下次再有機會來到澳門，仍會來此報到。

青州灶記