原目的地是官也街,途中看見這粉綠色的建築,吸引住目光,建築並不特別,裝修也很簡單,可這搭配,叫我如何忍心錯過?這處以前是販售馳名的大利來記豬扒包,不知為何搬遷,如今竟成了這樣美麗的店面。在國外吃東西,未必樣樣要先上網搜尋食記,有的時候看見吸引你的裝修,不妨大膽地入內吧!

青洲灶記咖啡

用餐的當下已是下午13:00,店裡的人潮頗多,幾乎是客滿的狀態。入內後,起初並沒有任何服務員搭理,後來坐在櫃檯的服務員姊姊要我們自己找位子坐。餐點價格與普通茶餐廳無太大分別,倒是有些不多見的飲品,立即點來試試。

青洲灶記咖啡 菜單

玻璃裝的維他奶,是我從未遇到過的品項。大家都說玻璃裝比鋁箔包裝好喝,竟然有自然要點來試試。可能是我嘴笨,基本上喝不太出來與鋁箔包裝有何差別?玻璃瓶身的維他奶,瓶身設計很像可口可樂,外頭天氣太熱,瞬間就喝盡。

青洲灶記咖啡 鹹檸7

妹妹點了從未喝過的鹹檸7。起初店員只送上有冰塊的杯子,讓我呆愣了下,幸好很快送上汽水,不然這可太騙人了。但看見桌上這樣的DIY組合時,也不禁發笑。每次來到香港,似乎標準動作總是不停的剁,剁的越用心,這飲料越好喝。鹹檸7說穿了就是雪碧加上醃製檸檬的組合,喝的時候會帶點鹹味,有點像加了鹽巴的黑松汽水。

花生醬粒粒厚多士(6粒) MOP26

花生醬包在厚多士裡頭,咬下的時候花生醬噴發出來可是會燙人的。外頭包裹的煉乳,搭配上外衣酥香的西多士,雖然罪惡卻很誘人。食用的方便度也比外頭整片的西多士好多,因為已經切成一塊塊粒狀,一次一顆正正好。

青洲灶記咖啡 花生奶粒粒厚多士

乾炒牛河 MOP38

這趟港澳的旅行,吃得最多的就是乾炒牛河。無論是酒店內的客房叫餐、香港的茶餐廳,都少不了牛河的影子。沒辦法。港澳的炒麵不同於台灣的炒法,因為更強調乾身,基本上只要鍋氣夠,每條河粉總是沾滿醬香,讓人欲罷不能。青洲灶記咖啡的牛肉處理的還不錯,沒有老掉,只是肉放得比較少些而已,讓人有些不過癮。

青洲灶記咖啡 炒牛河

這次算是意外得到一間好食店,有機會再到澳門旅行,這裡會是名單之一。

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2017年12月29日用餐更新

粒粒西多士雖然罪惡,卻讓人念念不忘,這一味在我心中已狠狠地將普通的西多士丟去後頭,整趟旅程不斷強調一定要造訪此處,說得她耳朵都長繭了吧!看見那油油亮亮的奶油及花生醬了嗎?減肥就留待回飯店後再說吧!

青州灶記

飲品喝的是熱的奶茶,依舊請店家做成茶走,既可壓掉茶的苦澀,入口也更滑順。有機會去港澳旅行的朋友不妨試試看,但並非所有店家都有茶走的服務唷!

青州灶記

這個雞翅就有些雷了,醬汁並沒有緊緊巴住雞翅,味道顯得清爽許多。肉質雖嫩,少了醬汁的幫襯,驚喜就少了許多。除非特愛吃雞翅,這道不點也罷。另外還點了一道豬扒炒公仔麵,因為拍糊了就沒擺上獨照,公仔麵香氣十足,搭上軟嫩的豬肉,會讓人一口一口停不下來。整體來說,大多數的口味仍是很不錯的,尤其是炒類的品項,下次再有機會來到澳門,仍會來此報到。

青州灶記

 

店名:青洲灶記咖啡

電話:+85328576168

地址:澳門巴波沙總督前地18號


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