來香港自由行這麼多次,除了第一次來香港旅行時,曾想過來這吃飯外,之後的行程安排,澳洲牛奶公司從來不在考慮範圍內。這次同行的友人,曾吃過澳洲牛奶公司,對那冰涼涼的燉奶很是想念,這才有了澳洲牛奶公司的初體驗。

香港 佐敦 澳洲牛奶公司 | 去香港一定要來這裡吃飯嗎?或許

抵達的時候,外面就已排了長長的隊伍,隊伍長度大概橫跨了三家店鋪門面。但排隊人潮的消化速度很快,從抵達到真的入內用餐,只耗時了6分鐘,不愧是以速度馳名的澳洲牛奶公司。

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排隊時,自己已利用時間確認想吃的品項。入座時,也只是重新確認店內菜單跟網上看的是否有不同,因此沒有猶豫太久,很快就跟店內的服務人員點餐。上餐速度很快,從點餐到所有餐點到齊,也不過耗費了三分鐘的時間,真讓人嘆為觀止。

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除了燉奶,炒蛋亦是人人說要來澳洲牛奶公司必吃的品項之一。因此跟朋友分別點了雞蛋文治跟炒蛋多士,炒蛋多士是一片吐司上放炒蛋,雞蛋文治則是兩片吐司夾炒蛋,三明治的炒蛋有再多加2元烘底,也就是烤吐司的意思。如果後面還有其他的餐廳行程,建議點炒蛋多士即可,才不會太飽。

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燉奶點了冰的蛋白燉鮮奶,奶香十足,口感滑溜,與奶酪十分相似。而飲品則是點了每次來香港都要喝的茶走,茶香濃郁的港式奶茶配上煉乳,沖淡了茶的苦澀,更添奶香,真的讓人百喝不膩。澳洲牛奶公司的餐點有一定的水準,出餐速度亦快,相當適合趕時間又想吃點不錯東西的旅人。但除了燉奶之外,炒蛋在香港很多茶餐廳都能吃到,而美味的炒蛋亦並非僅此一家。此次用餐下來,深深覺得沒必要為了炒蛋犧牲用餐品質,硬讓自己擠在壅擠的環境之下,吃著味道能夠想像的食物。但,如果是想吃燉奶或者感受香港餐廳的氛圍感,仍值得犧牲一餐的時間,來此一訪。

香港 佐敦 澳洲牛奶公司 | 真的是香港必吃?

店家資訊

店名:澳洲牛奶公司

地址:香港佐敦白加士街47號

電話:+85227301356

營業時間:07:30-22:00

大眾運輸:佐敦站C2出口最近餐廳


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