敏華冰廳就位於11號登機閘口附近，走到那附近，最引人注意的是麥當勞廣告招牌，跟著招牌指示往下走一層階梯，就能看見佔據一方的敏華冰廳。
販售的品項跟茶餐廳相比，少了很多。但能夠在香港機場內吃到現場燒製的燒鵝，就已經讓人感到幸福。
點了叉燒燒鵝雙拼飯，要價港幣88元，並不算便宜。幸好餐點分量很有誠意，燒鵝跟叉燒都已占滿白飯三分之二的面積，讓人看得很有食慾。
叉燒肉的厚度蠻有誠意，肉的肥瘦比恰到好處，雖說肉質沒到軟嫩，卻也多汁可口。
最讓我驚豔的是燒鵝，雖說肉不算特別厚，但皮薄脆香，肉嫩而多汁，鹹香美味，讓人驚喜。
用餐的時候，可以隨時關注航班動態，不用擔心錯過班機。慶幸自己沒有被Google評分嚇跑，才能吃到美味的燒鵝，為這趟旅程畫下完美句點。
店家資訊
店名：敏華冰廳
地址：香港國際機場 1 號客運大樓中央客運廊（鄰近11號登機閘口）
電話：+852 2679 0018
營業時間：06:30-21:30
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