常滑Instagram、部落格也是能找到美味的優質餐廳,也多虧了好姊妹說走就走的行動力,這才沒又讓這間餐廳在口袋名單裡放到生灰。

烏拉森林鬆餅屋

將機車停到仁愛一街的停車格裡後,回頭看烏拉森林餐廳,一時之間還真找不著在哪,幾乎跟大樓融為一體了。外表雖然樸素不起眼了些,裡頭的裝潢卻十分生意盎然,讓人感到舒適放鬆。

烏拉森林鬆餅屋

餐點的選擇比想像中的還要多些,精選料理的餐點乍看之下沒什麼,仔細研究了一下,不難發現裡頭融合了不少國家的料理,而且價格還頗親民,最適合喜歡異國料理或嚐鮮的朋友了。

烏拉森林鬆餅屋 菜單

烏拉森林鬆餅屋 菜單

幾番掙扎之下,最終與朋友各點了一份單主餐的精選料理,然後再一起分享雙醬美式鬆餅,是一種自配甜點的概念。

20190504_182016.jpg

然而驚喜不僅限於裝潢而已,這裡採用的器皿亦很有異國情調,雖然容器的容量偏少了些,卻是讓人不能否認的好看。但千萬別以為這飲料只是容器好看,該有的茶香亦呈現的很好,就是真的少了些,讓長舌的我沒兩三下功夫便已喝到見底。

20190504_183913.jpg

20190504_184029.jpg

這日點的料理是白酒蒜香雞(240元)搭配薑黃香料飯,飯的部分其實只有顏色黃黃的而已,味道並沒有很突出,如果不仔細品嚐,說是白飯都說得過去。飯粒的硬度偏軟,沒有想像中的Q感,如果不是一定要吃飯食的朋友,其實可以直接試著選美式鬆餅做為主食。與飯相比,沙拉雖沒有引人的造型,口味卻更勝一籌,沙拉醬的味道很香,即便吃到底也不會覺得膩。配料雖然不多,卻不會讓人覺得乏味,是一道頗為成功的配角。

20190504_184950.jpg

雖然飯的表現普通,蒜香雞的表現卻讓人十分驚喜。別看雞肉白白的好像很不美味,其實蒜香已緊緊巴在肉上,雖說只是淡淡的一抹香氣、一股鹹度,卻已足夠誘人。花椰菜則是簡單燙過而已,與雞肉相比,才是真正的幾乎沒味道。

20190504_185217.jpg

雙醬美式鬆餅(180元)用的醬料都是店家自己熬煮的,一甜一酸的搭配,讓人不會感到太膩又或太酸。鬆餅的香氣很棒,口感界於扎實與鬆軟之間,不管冷吃或是熱吃,味道都維持的很不錯,值得讚賞。

20190504_193313.jpg

餐盤上的俄羅斯娃娃裡放了當日的帳單,這設計真有巧思,但藏的那麼隱密,還真好奇會不會有人一直都沒發現,只以為是裝飾品呢?

20190504_185112.jpg

整體來說,烏拉森林鬆餅屋的調味偏清淡,若平時習慣吃重鹹的朋友,可能就會吃的不是太有滋味。店家的服務非常親切有溫度,聊天時就像在招呼熟識的朋友那般,沒什麼距離感。用餐環境舒適,雖然在烹調的時候,油煙味偏大,但幸好味道都不算太濃重,還在可以接受的範圍之內。最讓我喜歡的是店家的餐盤顏色十分繽紛可愛,花樣也不常見,讓人看的心情好好,內心果然是少女無誤阿(笑)。

20190504_190824.jpg

名稱:烏拉森林歐陸鬆餅屋

地址:高雄市新興區仁愛一街102號

電話:07-2828850

營業時間:11:30-18:30(週五六日一延長至20:30,週二三公休)


檢視較大的地圖

延伸閱讀

【高雄】千房大阪燒 漢神巨蛋店 :蛋包麵比現煎的大阪燒更迷人

【高雄 鼓山區】好湯 Good Soup 日式涮涮鍋:一人一湯頭,聚餐不必愁

【高雄 苓雅】發記茶廳:宵夜來份平價的港式料理吧!如何?

【高雄 苓雅】厚得福湯包麵食專賣店 :有蝦子的紅油抄手真的好好味

【高雄 鼓山區】港港好港式點心:罪惡到讓人難以抗拒的脆脆豬

我的Facebook:二分之一肥食遊樂人生

我的Instagram:二分之一肥食遊樂人

arrow
arrow

    chichitravel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()