小滿食堂位於國華商圈裡,內有多間特色人氣餐廳,吃飽飯再四處走走不失為消食的好法子。
車子可以停在海安路上的停車場,這裡的路邊停車格並不好找,建議看到停車場就不客氣地往裡停了吧!
若你是停海安路的地下停車場,建議盡量停靠近正興街附近的車格,若停得太後面,走到地面再走到正興街會很辛苦的。
從海安路走到小滿食堂步行無需5分鐘。
由於小滿食堂的招牌並不明顯,記住唷!當你看見泰成水果店,此時請往對面瞧,轉角有一間木造的房子,便是小滿食堂。
起初看網站介紹還以為位在小巷子內,找得時候一股腦地就往巷內跑,真正是傻!
小滿的內裝,運用大量的木作及傳統在奶奶家常見到的櫥櫃為裝潢基調,營造老家氛圍不言而喻。
當日朋友在機場等待行李花費較多時間,因此抵達餐廳已是下午2點多(休息時間是下午3點)。
可能店員也累了,上菜顯得匆忙,菜名也是草草說出,根本聽不清楚,還好用眼睛尚可理解菜餚。
幸好介紹點餐方式及價格,是由店長(老闆?)說明,才不至全然糊裡糊塗。
小滿食堂採無菜單制,每套餐點為360元,白飯可無限續添。
餐點共有兩樣主食,一樣是魚一樣是肉,營養頗為均衡。
雖已年末,但台南的天氣依然熱氣逼人,入座沒多久,便端上一杯飲品解熱,很貼心。
(抱歉,店員說得實在太快,完全聽不懂這杯是什麼。舌頭又太過笨拙,並未喝出添加了什麼,只覺得不錯喝)
這盤冷豆腐,算是所有菜餚裡調味較鹹重的,或許是因有破布子的緣故。
這盤高麗菜,菜葉屬於較脆口的,調味清淡,雖也是冷菜,但很解冷豆腐的鹹度。
接著上桌的便是第一道主菜-虱目魚肚,魚肉處理得相當嫩口,很有媽媽的風味。
接著登場的是第二種主菜-滷肉,看似平凡無奇,確讓人驚艷。
筷子輕輕的便能輕易將肉分離,口味是標準的台南味,雖偏甜卻十分下飯。
接著登場的是魚丸湯,正好清除口中所有雜味,留下一絲清香。
用餐的最後,上桌的是一碗香甜的木耳甜湯,甜度算是較高的,但有添加百香果調和,整體吃起來還算不錯。
小滿食堂也是頗富盛名的餐廳,用餐前建議先去電訂位,以免向隅。
地址:台南市中西區國華街3段47號