2分之1肥食遊樂人生

店名：聰嫂星級甜品

地址：香港銅鑼灣耀華街11號

電話：852-22782622

營業時間：12:30-00:00

檢視較大的地圖

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楊枝甘露及芒果班戟是個人最愛的兩大港式甜品。

凡到香港總不想錯過這兩樣美食，朋友們也很主動的帶我到各處品嘗。

這次去香港旅行，自己認真做了功課，發現銅鑼灣有間評價極高的甜點店。

聰嫂星級甜品馳名的正是楊枝甘露及芒果班戟，怎麼能不去報到呢?

雖說聰嫂星級甜品位於銅鑼灣時代廣場附近，但還是小小迷路了一下。

看著地圖以為是條明顯的大馬路，沒想到只是條小小的街道，一不小心就錯過走到時代廣場了。

聰嫂星級甜品的招牌並不明顯，即便走對了路，也很容易略過，找的時候要多注意一下。

抵達時為下午一點鐘，雖未到排隊程度，也幾近全滿。

不愧是香港，土地寸土寸金，小小的店面擺了不少桌子，桌與桌之間幾乎是只能一個人通過的狀態。

若背個背包走過，還要小心會不會打到其他客人(笑)

上餐速度頗快，點餐沒有多久，甜品就上桌，快餐文化在甜點店也發揮的淋漓盡致。

芒果班戟 HKD28

這裡的班戟包的形狀好可愛，好像一個小包子，看那餅皮感覺十分薄透。

開心的一口切下，入口卻有些失望。

看看這切面，不難發現芒果呈現是過熟的狀態。

這樣狀態下的芒果還能不香，這就厲害了吧!

因為芒果過熟，導致沒什麼口感，甜是有甜就是沒有芒果香氣。

鮮奶油的發泡比較粗，口感不夠輕盈，整體來說頗為失望。

楊枝金露 HKD35

芒果大概是同一批，所以都有芒果香氣不足的狀況，或許這可能也跟是不是芒果盛產季節相關。

入口清甜爽口這點值得稱許，除此之外這碗楊枝甘露並沒有什麼記憶點。

聰嫂星級甜品的價格並不算太貴，或許是期待值過高，導致失望過大。

這樣的口味，倒不如吃深井發記甜品或是滿記甜品了。

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