用中餐前先搭乘了高雄最新的開頂雙層巴士,由於車上導覽員的極力推薦,臨時將中餐改成了一連串的高雄在地小吃。
這一改讓整個一日遊的行程更加完整,也讓遠從宜蘭而來的朋友,可以品嘗真正的南部地道美食。
鴨肉珍由於鄰近駁二特區,非假日的這天十分好找到車位。
從對面街口便可看見顯眼的鴨肉珍三字。
前往用餐的時段並非正中午熱門用餐時間,可店內仍有好幾桌用餐的饕客。
點餐直接走到擺滿鴨肉的這區,點了餐找了位子直接入座即可。
賣的品項很單純,最馳名的鴨肉飯肯定是必點的。
可惜從宜蘭來的朋友是小鳥胃,加上太多美食想讓他們品嘗,無法將想吃的都點上一份。
只意思的每個人各吃了一碗小的鴨肉飯。
當點的餐都到齊了,就要付錢給服務員。
剛上桌時,還以為店員送錯餐,完全找不到鴨肉在哪兒,原來都被魯汁滿滿的鋪蓋過去。
小碗的鴨肉飯 NT55 ,以南部的物價來說,並不算便宜。
這裡的肉燥跟台南的魯肉飯一樣,肥肉的比例較高,這樣的組合若煮得好確實會齒留香。
鴨肉片的不算厚,但仍可吃出鴨肉的肉質蠻嫩口的。
滷汁醬油味比較重,南部特有的甜度只是隱隱的而已,讓宜蘭的朋友吃得蠻習慣,直讚好。
魯肉雖以肥肉為主,整碗吃完卻不會讓人感到膩口,反而增添了不少濕潤度,嘴唇一抿有些微油脂的黏感。
整體的香度很好,讓人唇齒留香,相信只點魯肉飯,亦不會讓人失望。
地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
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