2016年9月大名鼎鼎的藏壽司終於來到高雄,日本味不用飛出國也能享用到。くら寿司 名氣響,若現場候位,都是以小時起跳。還記得當天用完餐走出店外時,有群青年人欲抽取號碼牌等候,結果聽到服務員說至少要等待3小時,驚訝全寫在臉上。更何況當時已是下午2點,沒想到還這樣誇張。
聰明的朋友們,若要用餐建議先採用App訂位,當日我們於預約時間的前5分鐘抵達店門,抽取有預約的號碼牌,接著再等待10min左右便順利入席享用餐點。店家推出這麼方便的訂位系統,不妨多加利用,排隊的時間不如拿來逛街。くら寿司 是旋轉壽司,每盤只要40元,少數80元的會用雙盤盛裝,非壽司的產品則是用別的器皿盛裝。桌子旁會有一個盤子回收孔,將盤子丟入滿5個就可以玩遊戲,贏了可以得到獎品,趣味性十足。
除了從旋轉帶上拿取壽司,還可以透過桌子上方的螢幕點餐,店家會利用高速傳菜帶送至你的座位,只需取下即可。注意唷!透過點餐送過來,平均需等待2分鐘,壽司來時螢幕雖會顯示,但若光顧聊天根本不會察覺,很容易就忽略早已抵達的壽司。若你點的壽司一直沒拿走,服務員會提醒你取下。沒取下,可是沒法繼續傳送下一個餐點給其他客人的喔!
用餐有限制60分鐘,看似很短,但因送餐速度快,邊聊邊吃很快肚子也就飽了,吃不到1小時早已準備要結帳外出走走消食了。
玉子燒有在日本吃雞蛋捲的感覺,甜甜的柴魚香很開胃。
炙燒系列的壽司,上層的起士香搭配炙烤的焦香,很為壽司加分。
鹽烤豬肉壽司,意外的美味,那淡淡的鹽巴再加上蔥,根本讓人停不了口。
那份薯條看起來平凡,沒想到意外的酥脆好吃,還帶一點馬鈴薯皮,內裡是酥鬆的。(2018年再去,發現薯條已下架了)
鮮蝦手捲的飯量並不多,大多是蔬菜墊底,為整份手捲增添了不少水分,外食族得多吃一些。
蒲燒鰻壽司,魚肉本身處理的頗佳,沒有鰻魚的臭味。
若覺得嘴裡味道太複雜,還可以自己沖杯抹茶飲,淡淡的抹茶苦香,正好可以去除嘴裡的雜味。
最後結尾再來份香濃可口的冰淇淋,清除口中所有的鹹味,簡直完美。
後來再去吃的時候,意外發現這個涼拌的小菜非常美味。別看他很不起眼,吃下一口後,無論是口感還是口味都超驚喜。魚肉應是採先炸後調味的方式處理,魚肉的質感比較扎實,外衣的部分早已將甜甜的醬汁完整吸收,搭配上脆脆的洋蔥絲,莫名的開胃。
既能填飽肚子又有得玩的旋轉壽司,平均一人不過300元,如此平價難怪人人要朝聖了。想吃多種口味壽司,又不想撒大銀?不妨嘗試。(開心的是每次去吃,幾乎都會抽中一個鑰匙圈,讓從未抽中的朋友看的很羨慕)
名稱:くら寿司 藏壽司 Kura Sushi
地址:高雄市左營區博愛二路777號
電話:07-5223570
營業時間:11:00-22:00(週六日提前至10:30)
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