第一次在網路上看到這間餐廳的時候,就對這裡產生了莫大的興趣。誰會想到熱鬧的台中市區,竟然還有一間如此古樸有意思的餐館。查了一下菜單發現,餐點單價並不高,環境又清幽,雖沒有停車場卻有跟附近的停車場合作,只要消費金額達一定的門檻就有時數折抵,讓人越看越心動,剛好要去台中旅行,就順勢排進了行程裡去探探究竟。
不確定行程會不會變化,便沒有預訂座位,自然就痛失包廂的機會。但即便沒有包廂,還是有類包廂的座位可以選擇,這種類包廂的座位與鄰桌的距離也頗遠,讓人很安心。
早餐在飯店吃得太飽,抵達無為草堂的時候其實並沒有很餓,因此只點了一個套餐跟幾道小點心而已,純粹就是來感受一下這裡的環境,踩一踩究竟是不是如網路上推薦的那般讓人放鬆而已。
這套客家橙汁燻鴨套餐(270元),配菜是家常了些,味道跟自助餐的口味差不了太多,中規中矩的過關。燻鴨的香氣很不錯,吃著吃著會讓人想念起宜蘭鴨賞的味道,悶熱的時候點這個來吃正好,鹹鹹香香的很是對味。
鮮蝦燒賣(90元),內餡的味道偏台式,因此即便外層淋上醬油膏,一起入口也不會覺得太突兀。這樣4顆90元乍看好像很貴,但其實每顆的內餡都很飽滿且都各包了完整的蝦,這樣算下來這個定價其實頗有良心,一點也不坑人。
蘿蔔酥(90元)的外衣口感很薄卻很酥香,一口咬下雖會吃得有些狼狽(屑屑一直掉),卻會一直吃個不停。因為裡頭的蘿蔔絲炒得很香,蘿蔔的甜跟胡椒的香辣結合再一起真的很絕配,讓人即便不怎麼餓,也會想要將其完食。
芋籤糕(90元)個人很少吃,但剛好來無為草堂的路上剛好跟家人聊起這道料理,恰好這裡有就點來嚐嚐,全當喚起記憶之用。
夾起一塊端來時早就切好的芋籤糕,底部還跟著一坨肉,一起入口,芋頭的香及鬆軟搭配上類似屏東肉圓的醬油香肉餡,居然蠻配的。個人很少吃芋頭類的食物,但這道會讓我想主動再吃。
整體來說,無為草堂的環境清幽舒適,加上建築設計很特別,難怪無為草堂會如此受日本旅客的喜愛,有興趣的你不妨試試看。
PS:餐廳裡有不少植物,難免會有些蚊蟲,建議攜帶防蚊液。
名稱:無為草堂
地址:台中市南屯區公益路二段106號
電話:04-23296707
營業時間:10:30-21:30
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