本來停好車就要前往新竹城隍廟大吃一輪,沒想到一打開Google Map就被停車場附近的餐廳吸引,誰叫同行的家姊是烏龍麵的痴狂者,一看到地標上寫著烏龍麵,評價又不錯,說什麼也都要先吃一波。
私嚐の吃飯位在一個巷子裡,其實並不難找,只是店附近的幾間店面都是空置的狀態,在走過去的路途中,內心不斷想著會不會私嚐の吃飯也倒了,只是Google Map還沒更新而已。幸好私嚐の吃飯存活的可好了,只是店面內縮,所以從外面望著的時候,沒法看見他的招牌罷了!(鬆一口氣)
推開門,冷氣直吹,在這熱炸的天氣,就是一陣舒爽。迎面而來的裝潢很是溫馨,用著大量的乾燥花及木質建材,營造的氣氛雖親人卻不會過於沉悶,帶著些童趣感。座位數量頗多,很適合聚餐。這裡點餐採取自助式,畫完單後再走到前面的櫃台結帳即可。用餐的這段時間,用餐人潮來來去去的,卻都有維持著五成滿的狀態,而且看來這的客群,不是上班族就是熟門熟路的輕熟女,可見很受當地人的歡迎。
最先送來的是這杯有點小貴但頗好喝的紅玉紅茶,冰冰涼涼的,茶香很棒也不澀,很解渴。
可能是上次在余舍行旅吃到的燉飯實在是太香太美味,所以媽媽現在只要看到燉飯都會點來吃吃看。這盤奶油時蔬燉飯也是蛋奶素,蔬菜量蠻足的,湯汁也收的很不錯,只是味道上有些太過單調,不難吃但就是中規中矩可以過關的程度而已。
一看到烏龍麵的長相,就明白為什麼這道烏龍麵要稱作罪惡了。上頭滿滿的鮮奶油配上熱量也不少的咖哩,可不是罪惡嗎?(笑)
熱量雖高,美味度卻好。烏龍麵吸飽飽咖哩醬汁卻不失該有的Q度,咖哩醬汁又因外層裹上了鮮奶油,原有的重口味就被溫化,雖不到清爽的程度,卻讓人吃到最後也不會有膩感,這搭配真的讓人很意外卻很配搭。德腸是點烏龍麵時加點的,或許是怕德腸的鹹度影響咖哩,因此並未加入烏龍麵裡,反而是另外盛裝。雖然有些可惜,卻也嚐到德腸該有的脆香,算是另種收穫了吧!
咖哩唐揚雞的咖哩醬跟烏龍麵是一樣的,雖然少了鮮奶油的作陪,卻更能嚐到咖哩本身的香氣。螺旋蛋是需要自己額外加錢加購的,雖然貴了點,但美味度卻很好,重點是吃咖哩就是要雞蛋的襯托,才會更美味阿!唐揚雞外皮很脆,裡頭的雞肉很多汁,為這道咖哩飯帶來不一樣的口感饗宴,讓人很是滿足。
蜂蜜香料炸雞翅的擺盤很美,上頭灑上的起司為雞翅帶來適時的鹹感,正好可以填補蜂蜜醃料過甜的缺點。整體並不難吃,但總覺得鹹感不太夠,蜂蜜味太重,香料味太淡,吃到後面蠻膩的,有些可惜啊!
名稱:私嚐の吃飯
地址:新竹市東區中正路96巷16號
電話:03-5252006
營業時間:11:30-21:00
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