原本是想起這條路上似乎有間頗有人氣的麵店,想去飽餐一頓,可怪的是怎麼找就是沒見到印象中的那間麵店。還好停下的位置就在轉角處,認真一看發現是間食堂,都已餓了一下午,不想再拖,便抱著忐忑的心情入內用餐。

市井食堂 咖椰吐司

菜單很簡潔,三種主菜、一份異國點心、七款冷飲便是全部。來過兩回,就能將菜單上頭的項目幾乎嚐過。然而菜單雖簡潔,店內的座位數卻不算太少,算一算大概可以容納15個人,只是大多數位置都是沿著吧檯入坐,若是一大群朋友要聚會,這裡就不是好選擇了。

市井食堂 菜單

無論是頭一回還是回訪,這道日式炙燒豚肉飯(130元)跟咖椰吐司都是次次有點到的品項。那一碗飯的配菜(花椰菜,玉米筍、去皮小蕃茄、幾顆黑豆跟半顆水煮蛋),都是不變的。味道就是腦子裡認為這些蔬菜該有的什麼滋味便是什麼滋味,並無特別。倒是旁邊配著的小菜,會有所變化,雖都只是簡單的小品,但拿來配飯卻還是不太差的。

市井食堂 日式炙燒豚肉飯

連著兩次來,湯品都是海帶豆腐味噌湯,味噌的濃度就好像去吃烤香腸會附贈的湯品一樣,清清淡淡但該有的鹹度一點也沒跑。雖說口味上沒什麼特殊之處,但在飯後來上一碗,還是很舒爽的。

市井食堂 味噌湯

白飯雖說會淋上些許醬汁,但真的只是些許而已。如果喜歡吃濕潤飯粒的朋友,不妨在將肉品完食的時候,將味噌湯倒入,混著吃也是別有一番滋味。飯粒整體來說雖是偏軟,卻還帶點Q度,不至於軟爛。

市井食堂

而叉燒的肉的厚度跟厚燒的肉差不多厚,叉燒因為在出餐時還會炙燒過,因此肉品還帶著點微溫,並不似厚燒那樣是全然的涼。口感上也比厚燒嫩口,不容易塞牙縫,與厚燒相比,炙燒豚肉飯更對我的胃口。

市井食堂 黑豚君厚燒

而海南雞嫩肉飯(130元),雞肉的嫩度值得嘉許,味道清爽很適合夏日享用。

市井食堂 海南雞嫩肉飯

然而無論是黑豚君厚燒(150元)還是日式炙燒又或海南雞嫩雞飯,飯、肉及配菜都是溫冷的,就連湯品也只是溫而已,若吃不習慣冷飯的朋友可得多斟酌。自己因為喜歡吃冷食,因此並沒有這方便的問題,倒是苦了跟我一起用餐的朋友。

市井食堂 黑豚君厚燒

主食雖是冷的,酥脆的咖椰吐司卻是溫熱的。外皮酥香又保有口感的吐司,配上綠色班蘭葉的咖椰醬及帶有鹹度的奶油,真的會讓人想起先前在馬來西亞旅行時所吃的美食。

市井食堂 咖椰吐司

吃過飯,咬過吐司,喝了仿香港的凍檸七,吃得飽飽的,也就該走了,外頭還有不少飢腸轆轆的陌生人正排著隊呢!這裡好吃嗎?我想這裡所提供的,以如今的屏東來說仍算是少見,尤其是飯菜的熱度及做自己的態度。

市井食堂

名稱:市井食堂

地址:屏東市民和路16號

電話:0989-789653

營業時間:17:30-21:30


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