喜歡去香港旅行,某程度上跟喜歡那的食物多少也有些關係。最近實在忙到很難飛,只好在台灣找尋相似的味道。
其實想在台灣吃到好吃的燒臘、港式奶茶、西多士隨著越來越多香港人來到台灣定居,變得越來越容易。偏偏最難找卻也是家人最愛吃的奶油豬,少有商家販售,即便有賣始終找到味道相近的。因此,每次看菜單時,總會特別留意是否有奶油豬這道菜,當發現港港好的菜單上有類似品項時,便毫不猶豫的點了一份嚐鮮,造就菜還未上桌,內心就十分期待的情況發生。
奶油脆脆豬 NT60
這份幾乎快可以買一份便當的脆脆豬,大小比起預期的小上許多。幸好外皮烤得十分脆口,表面大方抹上的奶油及煉乳,所帶來的甜香是罪惡了些,但不如此就不夠好吃。
金錢蝦餅 NT98
這道用花枝及蝦仁製作而成的蝦餅,其外觀甚不起眼,其實口味十分討喜,海鮮的甜度、外皮的脆、裡頭的Q度,吃在嘴裡讓人十分驚喜。
極品蝦餃皇NT88
蝦餃皇是讓人極其失望的一道,不單單只是因為外皮一夾就破的緣故,而是皮不夠滑Q,粉感太重。裡頭的內餡,該有的鹹香一樣都未存在,完全不及格。
臘味蘿蔔糕 NT58
蘿蔔糕也是中看不中吃,撇除外皮煎的不夠香脆這點,蘿蔔糕本身漿的比例太多,口感不夠軟嫩,同樣不及格。
叉燒煎蛋公仔麵 NT88
叉燒表現普通,麵條熟度剛好,味道看似重,其實只有醬味。整體算不上美味,卻也不難吃,算是不過不失的一道飽食。
鼓汁蒸鳳爪 NT68
個人不敢吃鳳爪,但同行的家人說這道非常入味,微微的辣感很是過癮。
鴛鴦奶茶 NT55
這杯有讓我驚訝一下,因為味道與我在香港喝到的也有幾分相似,雖然茶的澀味沒那麼重也偏甜了些,卻蠻好喝的,值得回購。整體來說,店家的餐點素質差異頗高。說難吃但又有好吃又罪惡的脆脆豬;說好吃卻又有完全不達標的蝦餃皇。看來想在這裡用餐還得憑些運氣,才能讓自己避免踩雷。
名稱:港港好港式點心
地址:高雄市鼓山區文忠路50號
電話:07-5500096
營業時間:11:00-21:00(週一公休)
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