今年的小琉球比起往年感覺更夯了些，暑假去到小琉球我還以為還在本島，人車多到驚人，就連中午想好好吃上一頓都有些麻煩。為了找一間有冷氣的餐廳吃，我們花了一個小時的時間，幾乎快把小琉球繞盡，最終又回到大街中山路上才確認了用餐地點。
小琉球的餐廳大多只營業到下午兩點多，我們抵達小琉球時正好是用餐的尖峰時間，如果可以請你盡量選擇10點多或11點的時候用餐，不然就得認命排隊或者像我們一樣繞了老半天才有餐廳可吃。
這間鼎京采創作料理的外觀很像一間美式餐廳的感覺，裡頭的裝潢卻又有老式西餐廳的感覺，但實際上，賣的品項是純粹的台灣簡餐。有小火鍋、丼飯、熱炒可吃，甚至想來碗飯後甜品都沒有問題。看了看價格，最後選定了琉香風味鍋(NT190)來吃，朋友則是點素食的養生鍋(NT220)。相較於兩者的配料，個人喜歡素食的多些，因為蔬食量較多，不似我的食材幾乎以火鍋料為主。湯頭一般般，並沒有太特別之處，但即便不沾醬直接吃就很夠味。店裡的人潮雖多卻不會壅擠，出餐速度雖慢，闆娘的態度卻蠻客氣的。整體來說，雖在大熱天吃火鍋有些搞笑，但至少不是雷，而且還讓胃十分飽足。
名稱：鼎京采創作料理
地址：屏東縣琉球鄉中山路12-3號
電話：08-8614698
營業時間：11:00-14:00；17:00-21:00
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