2分之1肥食遊樂人生

這間雖非個人從小吃到大的老店，但其名號可是從小就響亮，最大賣點就是店家自調醬料，讓關東煮美味更升級。雖說如此，但這回想吃清爽一些的關東煮，什麼醬料都沒加(笑)。

 

說到屏東的#甜不辣 ，第一個想的就是這一家。 🍡老夫子甜不辣 自挑這一碗NT100 甜不辣要好吃，只要煮食的時間點對了，調味醬弄好了，就很迷人。#老夫子 有個自調的醬料，濃稠又帶點甜，可這回想清爽些，便品嚐原味。午後的台式#下午茶 ，填補胃裡的空虛。 ×××××××××××××××××××××××××××× 🏣屏東市林森路98-1號 #屏東美食 #屏東小吃 #台式下午茶 #二分之一肥食人生 #吃屏東市 #在地 #pingtungcity #localguides #foodie

huangkiki（@eatkiki）分享的貼文 於 2017 年 9月 月 18 11:49下午 PDT 張貼

隨便挑就一大碗，這一碗雖說要價100元，但當作下午茶來吃，飽肚直逼豪華版下午茶。

老夫子甜不辣厲害之處，在於能夠將關東煮食材的時間掌握得很好，不會吃到過於軟爛久煮的關東煮。個人並不愛吃老夫子的豬血糕，用的是圓盤型的米血，容易吃到凝結的硬塊，十分影響口感。

倒是黑輪，凹凸不平的表面吸收了湯的甜度，既保有Q度還帶柴魚香，十分討喜。

第一次嘗試老夫子的黑輪，口感並不飽實，表面有些炸過頭，反而太硬了些。但那高麗菜捲，卻是心頭好，豪氣的高麗菜捲，煮的夠軟爛，菜的甜香都煮出來了，即便不沾醬也很順口。下午肚子空虛時，不妨來嘗鮮一二。

名稱：老夫子甜不辣

地址：屏東市林森路98-1號

電話：08-7322481

營業時間：10:00-19:00

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