【桃園市】三顧茅廬寶山旗艦店 -麻香湯頭，豆腐超入味－2分之1肥食遊樂人生

名稱：三顧茅廬寶山旗艦店

地址：桃園市寶山街187號

電話：03-3150010

營業時間：11:30-23:00

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朋友得知這一年來我的吃辣功力進步不少，說什麼都要去三顧茅廬用餐。雖有不辣的湯頭可選，可看著朋友信心滿滿的推薦，不選小辣的嘗試一二似乎說不過去。

冰箱裡琳瑯滿目的食材，引著剛起床的胃口。不知北部的滷味價格本就不可愛還是三顧茅廬屬中上價位，拿了6種食材外加花生粉米血糕，已要價175元。

內用的好處是有取之不盡的飲品可喝，環境舒適，外頭炎熱，邊看著電視吹著冷氣，也是另番享受。

懶惰的你，也可選擇店家搭配好的湯滷味套餐。價格看起來比自己挑選食材還划算些，但就不能選自己所愛的食材。

要價175元的滷味總算上桌，大大一鍋，乍看之下視覺挺飽足的。加點的花生粉米血糕，並沒什麼特別，只能說是比較北部口味的搭配而已。

小辣的麻辣湯頭，看起來十分清爽。初入口有股淡淡的中藥香氣，接著才有微微的麻辣感，是十分溫順的湯頭。再吃一口最愛的豆皮，已吸附滿滿的湯頭香氣。而其他豆干、貢丸、鑫鑫腸這類的火鍋料，只是煮熟並未入味，幸虧如此才能讓我順利的將整鍋完食。剛開始的幾口，辣度雖尚可接受，但這辣會慢慢地堆積，吃不到三分之一，已開始灌水。