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名稱:吉利堡早餐店

地址:屏東市建民路15號

電話:08-7537370


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還記得學生時期有段時間超愛吃鐵板麵,愛吃到老闆看見我們姊妹倆,就開始動手炒麵、煎蛋。那間我認為把鐵板麵炒得最好吃的早餐店,也因老闆年紀大了而歇業。現在要找到有賣鐵板麵且好吃的,仍屬少見。這天因為想念而起意找尋,果然從傳統早餐店找起是明智的選擇。

吉利堡早餐店

這間位於建民路上的吉利堡,開業也有頗長的一段時間,人潮不算少,即便附近有間早午餐店,生意依舊不受影響。傳統西式早餐店的好處,價格總是讓人開心,這間販售的種類比起同是位於建民路的美加美還要多些。

吉利堡早餐店

鐵板麵套餐 NT65

若非想吃鐵板麵,也不會想起這間位處轉角處的吉利堡,因為喜歡吃有些濃稠醬汁的鐵板麵,還特別交代要乾一些。套餐的鐵板麵,除了炒麵本身,另外還有煎蛋及燒肉,看起來小小一盒,當作早餐來吃,卻是飽到中餐還不覺飢餓。

吉利堡早餐店

或許是要求收汁收多一些的緣故,麵條比較軟爛,本就沒什麼咬勁的麵條,更是沒口感可言了。幸好濃稠的醬汁,緊緊包裹住麵條,依舊讓人達到解饞的功效。不知為何明明同為蘑菇醬,就是和牛排館的味道有所不同,腦袋總會不將其歸類為同一種美食。

燒肉蛋吐司 NT35

喜歡吃豬肉蛋吐司,從先前介紹的傳統早餐店就能知其一二。燒肉煎的軟嫩恰到好處,搭配上鬆軟的土司,再抹上甜滋滋的美乃滋,就是豬肉蛋吐司的標配。

吉利堡早餐店

這間吉利堡的豬肉蛋吐司除了常見的小黃瓜絲之外,還放了一兩片生菜,利用蔬菜來增加吐司的濕潤度及口感。吐司不同於美而美只是稍微烤熱,表皮會烤出些微的金黃,而金黃部分在咀嚼中會多了一些硬感,搭配起來也不錯吃。

吉利堡早餐店

吃到現在,豬肉蛋吐司幾乎是不敗的商品。未來若到陌生的早餐店點餐,這項餐點或許能成為不踩雷的餐點選擇。

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