第一次前往用餐是2015.11月,時隔將近一年的時間,並非有想吃的食物,只是剛好下了點毛雨,不想離家太遠用餐,便再度造訪。
第一次的食記:請點我。
二次造訪,環境裝潢做了大幅調整,座位數量感覺變多了。
服務員的態度變得從容了,少了剛開店時的毛躁緊張感。
菜單已不是草草用塑膠夾用著而已,這點改變倒是在內心加了些分,畢竟這樣的環境搭配那樣的菜單完全不搭配,還拉低了環境質感。
只是菜單感覺已好陣子未更換,加上未提供的餐點隨意地用麥克筆打個大叉,有點小可惜。
餐點依舊強調健康,糖還一樣是採用手工炒糖,這點小小堅持,值得給予讚聲。
此趟用餐,選了櫻桃鴨義大利麵以及美人奶香鍋。
火鍋與第一次前往用餐時,沒有太大的區別,湯頭依舊,自製丸子仍有。
只是湯給得有些滿,把料全下,鍋裡滿得有些可怕,便拿碗裝出一碗湯放一旁備著,省得擔心拿取食物時湯會溢出。
點火鍋另有附甜品、飲品及沙拉。
第一次前往時,沒有記憶有義大利麵品項,或許是後來新增加的。
櫻桃鴨本身並沒有特別之處,但義大利麵條卻讓人驚喜。
這裡的義大利麵條屬於偏硬、有彈性的,完全正重胃口,義大利麵條口感本該如此。
若再次造訪,義大利麵料理成了首選,希望到時麵條口感依舊迷人。
地址:屏東市自由路105號
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