名稱:佳記餐廳

電話:852-23672999

地址:香港尖沙咀金巴利道27-33號


檢視較大的地圖

----------------------------------------------------------------------------------------------------------

這一餐其實是旅途的意外之喜,若不是幸運碰上飛機延飛,恐怕還未有機會在00:45這樣的時刻在外覓食。

朋友原訂是想讓我體驗香港的KTV,但因前往香港前已經外遊了10多天,身體其實頗為疲累,只好作罷。

就這樣一邊開著車聊天一邊繞著既熟悉又陌生的尖沙咀,最終選定了燈光明亮的佳記餐廳用餐。

佳記餐廳 -尖沙咀

其實,肚子都不算餓,但這天沒正經吃頓晚餐,肚子有些空虛,有點饞。

時間雖然已經很晚,但店內絲毫看不出夜半的感覺,不明說還以為仍在用餐高峰時段。

佳記餐廳 -尖沙咀

這個時間販售的餐點不如早上多元,若想吃點麵包就只剩最愛的奶油豬。

看著佳記餐廳無論是門口還是菜單都強調是新鮮出爐麵包,未知是否為自製的麵包?

但因朋友從前曾說過,現在香港許多茶餐廳都已不自製麵包,但其實對我而言,只要味道夠地道,是否自製似乎也不那麼重要了。

當然,不想是麵包,宵夜時段仍舊有一些特餐可選,想吃點通粉不成問題。

佳記餐廳 -尖沙咀

用餐當下便將這餐定義成點心時間,點了份奶油豬,而朋友則點了份三明治。

這應是頭次吃到翠華餐廳以外的奶油豬,其實看到佳記販售前,我一直以為奶油豬只翠華有(笑)。

從外觀看去,其實同翠華餐廳的奶油豬無太大分別。

拿取半面咬下一口,外皮並未酥脆反而有點硬,幸好奶油豬中心是軟的。

咀嚼的時候雖因不酥脆的外皮而感到可惜,又因煉乳的甜滋味而感到幸福。

但比起翠華,濕潤度仍舊略差些。麵包體的空洞並未填滿罪惡的奶油及煉乳,吃來好不過癮。

佳記餐廳 -尖沙咀

延伸閱讀

【香港】2017.06.01 港龍航空 KA456 香港飛高雄 商務艙體驗

【香港 灣仔】再興燒臘飯店 在台灣吃不到的好味叉燒

【香港】灣仔 - 強記美食 原來煎過的腸粉美味更升級

【香港 住宿】西營盤 - 馨樂庭海景公寓酒店Citadines Harbourview Hong Kong 不壓迫大空間,這裡能給你

【港澳自由行】 2017 港進澳出 一張機票玩兩地 四天三夜 這樣玩

FB及IG裡會放入一些不會寫成食記、遊記的美食或景點介紹,想知道更多在地旅遊資訊,請訂閱

我的Instagram:二分之一肥食遊樂人生

 

 

文章標籤
創作者介紹

2分之1肥食遊樂人生

chichitravel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()