自從被昌平炸雞打開開關後,對於炸雞的熱愛似乎就沒停過。這天肚子餓又騎著車跑到中山黃昏市場覓食,這次不走屈臣氏那頭,而是將車停在緊靠屈臣氏旁邊的停車場後,從停車場的後頭走進市場內(等於直接從市場的中間進去),沒想到第一眼就看到人潮頗多的阿囉哈炸雞,當下便決定買這個果腹。

阿囉哈炸雞

看著架上滿滿剛炸好的炸雞,忍不住吞了口口水,但不管怎麼看就是找不到炸雞翅,只好改買炸雞塊及雞腿。

阿囉哈炸雞

雞腿的尺寸並不大,因此與雞塊同價錢還算是可以理解的。這裡的麵皮外衣不似美式炸雞的那麼脆厚,但又不似傳統麵衣的薄香,麵衣的厚度算是兩者的中間值,脆度很爽,咬到裡頭的醃料更讚。

阿囉哈炸雞

咬開皮後,不難發現阿囉哈採用的是帶著有點辣度的醃料。看著很辣,其實只是淡淡的誘引著,即便是怕辣的人,也可以很容易的完食。也正因為這淡淡的辣感,吃多也不會太膩,最重要的是讓整體香氣更加分。

阿囉哈炸雞

後來因為好吃,沒隔多久時間便又二度造訪。這次買了檸檬雞跟炸地瓜,採秤重的方式售價,這次共買了150元。

阿囉哈炸雞

地瓜外皮很酥脆,裡頭軟香,口感誘人,是我個人認為的第一名。

阿囉哈炸雞

檸檬雞雖然也好吃,但就偏油了些,反而不似地瓜給人的驚喜感那麼大。整體來說,阿囉哈炸雞的售價合理,如果不是人很多的狀況下,結帳速度頗快,對於趕時間的上班族媽媽來說,是很好的加菜選擇。

阿囉哈炸雞

名稱:阿囉哈炸雞

地址:屏東市中山路65號(中山黃昏市場裡)


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