位於屏東太平洋、享溫馨附近的早·蒔初手作早午餐,地理位置極佳。馬路斜對面正好是信義路的公有立體停車場,路邊又有機車停車格,即便店家位於轉角處,畫滿了紅線,依然是極好停車的地點。
店家若客滿的情況下,用餐時間僅有一個小時。當日是平日的一點前往用餐,入座率約有七成,可見其人氣。餐點種類比預期的多不少,從早餐店最常見的蛋餅到早午餐必備的拼盤都有得選擇。
秘製燒肉蛋餅 60元
或許是雙蛋蛋餅的緣故,蛋餅的尺寸比預期的大上一些。蛋餅的表皮看似酥脆,實則偏硬,就連有煎蛋的那一面咬起來都偏乾,十分可惜。幸而燒肉還不錯,不會太硬或太柴,撒上一些胡椒粉提味,救了不酥不脆的餅皮。但也可能是我誤會了店家,或許店家起初設定的就不是會酥脆的蛋餅,只是個人的一廂情願。
小熱狗 30元
熱狗份量還可以,如果不要炸的那麼硬會更好,少了熱狗應該有的口感。
南洋叻沙意麵 150元
湯底咖哩的味道偏重,沒什麼叻沙的感覺,與個人期待的香料濃郁有很大的落差。配料比起預期的少很多,一份150元的鍋燒麵只有這些料,好像偏貴了一些。幸好意麵煮的還不錯,不會過軟,是自己最愛的硬度。
店內環境整理得十分簡潔明亮,布置也十分用心。餐點口味或許不太符合個人喜好,卻不能抹殺店家在氣氛營造上的用心。餐點表現中規中矩,臨時想到要跟朋友小聚一會,以這裡的環境來說,仍是不錯的選擇。
餐廳資訊
名稱:早·蒔初手作早午餐
地址:屏東縣屏東市北平路24-2號1樓
營業時間:8:00-15:00
電話:08-7338989
停車資訊:汽車可停信義路立體停車場,機車停路邊機車停車格
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