龍華市場雖屬黃昏市場，卻跟一般的黃昏市場不同。龍華的熟食攤販頗具盛名，除了外帶之外，不少攤位還能內用。菜市場裡的環境整潔，無異味，熟食選擇多元，真的是外食族的福音。
華都蝦麵的攤子不大，內用可坐的人數也就大概4-5位而已，因此即便華都蝦麵能夠內用，大多數人還是外帶居多。一來是不用等位置，二來回家用餐還有冷氣吹，吃起來更開心。
咖哩麵其實就是叻沙麵，與蝦麵最大不同之處在於多了椰漿調味。本來就是被滿滿的蝦子香氣吸引過來，用餐當下自然就沒考慮吃叻沙，而是點了兩碗蝦麵，一碗是招牌口味，另一碗則是豬肉口味。麵條選了有勁道的日式拉麵，細細的麵條，超級有嚼感，讓喜歡Q彈口感的我們喜不自禁。
招牌的蝦麵有五隻蝦和兩片肉片，而豬肉蝦麵全都是豬肉片，沒有蝦子。對於我這個懶得剝蝦的人來說，能有無蝦子的選項讓人倍感貼心。湯頭滿滿的蝦味，濃郁不腥，帶點微辣。喝幾口原湯之後，還可以加入店家附上的參巴辣椒醬，會讓蝦湯的層次更加豐富耐喝。怕辣的話，也可以像我一樣只加一點進蝦湯裡，剩下的辣醬可以用肉片點沾著吃，這樣吃起來也就不會過於單調。喜歡吃異國料理或喜愛蝦味的朋友，這碗蝦味濃郁到爆的蝦湯，可千萬別錯過拉！
店家資訊
店名：華都蝦麵
地址：高雄市左營區富國路60號龍華市場61攤位
電話：0958-332543
營業時間：11:00-20:00(週日、週一公休)
停車資訊：龍華市場周圍有路邊收費汽車停車格，附近也有富國88立體停車場
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