上回吃過燒丼株式會社後,對於這類肉山就很有好感,加上朋友時不時的大推薦,不禁產生強大的好奇心。逛週年慶最耗體力,趁著下午非用餐高峰時間,佔了位置,點了份牛角次男丼,期待感超高。
或許是非用餐高峰的關係,雖不少人用餐,出餐速度卻也快,不到5分鐘的時間,機器已響起。牛角次男丼要價220元,與同位於美食街設點的燒丼株式會社差不多價位。
當在檯面上看見我點的燒丼時,已經開始有些不安,這些肉雖然如照片上所示的那樣高的浮誇,但每片肉呈現的色澤卻看起來不怎麼美味。戰戰兢兢吃了一片,的確有淡淡的燒烤香氣,但醬料香氣幾乎是零。採用的是牛五花肉,並未將肉片烤到讓油脂噴出香氣的程度,多吃了幾口開始有些膩感出來。
幸好點這碗飯還另外附了一碗味噌湯,就讓味噌來壓掉肉片帶來的膩感。翻開肉片,下層壓著的是為數不少的豆芽菜,下方才是白飯。白飯並未淋上醬汁,反而是放上韓式辣醬,辣醬也只是一點點而已,根本不夠拌勻這碗飯。大多數吃到的飯粒是像照片那般,看著有顏色,吃著卻是名副其實的白飯。
整體來說,肉量對於愛吃肉的朋友來說是一大福音,如果你並不是重口味的人,這裡的燒丼飯仍是值得你一試。而我這個吃重口味又喜好烤肉醬色的傢伙,還是乖乖的回夢時代吃燒丼株式會社好了。
名稱:牛角次男坊
地址:高雄市左營區博愛二路777號
營業時間:11:00-22:00(週五六10:30-22:30;週日10:30-22:00)
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