2分之1肥食遊樂人生

第一次吃莎露是在屏東，當時才剛回到南部工作，那次的用餐經驗其實已沒什麼印象了，只記得那貴得讓人詫異的乳酪蛋糕。沒想到，事隔幾年，改吃高雄分店，驚喜的也是飯後甜點。

 

huangkiki（@eatkiki）分享的貼文 於 2017 年 10月 月 8 9:29下午 PDT 張貼

走進空無一人的莎露，一度還以為是下午沒營業。正在猶豫要點什麼時，依稀聽到廚房傳來切菜聲，看來正趁著空檔備料呢！價位落於200多元上下，若想吃飽些，可以再加80元升級成套餐。這天沒有很餓，便沒加價成套餐，但點主餐就有贈送一份甜品，共有五款，可自挑。

與家姊共點了兩份義大利麵，等待時間頗長，將近20分鐘才出餐，看來挑到比較麻煩的菜系了。

一整隻海口味中卷 NT265

這一款義大利麵炒用清炒的方式料理，麵體口感偏硬，很符合個人口味。麵條在咀嚼的過程，會嘗到海鮮的味道，而不只是粉味。可惜在清炒的過程，收得有些過乾，雖然很乾爽但滑度就較差。海鮮中卷熟度處理得很剛好，肉質還維持Q彈。四個青口中，其中一個青口吃的時候還有些許沙子，這點比較扣分。

青醬嫩煎雞腿 NT230

雞腿煎的十分脆香，咬下一口，肉汁還不小心燙到嘴，肉質也處理得十分嫩口。同樣是偏硬口感的麵條，有緊緊的巴附住青醬的味道，比起清炒，這道青醬的麵條處理得更為妥當。

飯後甜點各選了冰淇淋及熔岩巧克力。冰淇淋就普通，沒什麼特別之處。倒是熔岩巧克力，不只看起來美，入口更是驚喜。熔漿式的巧克力帶些微苦，搭配微甜巧克力體，吃來不甜不膩，口味正正好。如果主餐的水準能如這道甜點完美，那這頓餐便可謂可圈可點了。

名稱：莎露烘焙餐廳 高雄褒揚店

地址：高雄市三民區褒揚東街168號

電話：07-7678018

營業時間：11:30-22:00

檢視較大的地圖

延伸閱讀

【高雄 前鎮】燒丼株式會社 - 滿滿燒肉，肉肉族好幸福

【高雄 鼓山】阿榮海鮮鵝肉 - 晚上限定，地道料理吃法

【高雄 新興】Moodo Topokki 辣煎年糕 - 地道韓國味，辣炒年糕進化版

【高雄 前鎮】小食光 - 浪漫的老屋時光，值得一嘗的義大利麵

【高雄 鳳山】姜虎東 白丁烤肉店 - 正宗韓式燒烤高雄展店

Facebook：二分之一肥食遊樂人生

Instagram：二分之一肥食遊樂人生