和園早午餐並不好找，但其實就位在中正路及自由路(多那之、摩斯漢堡)交叉口附近，處於鬧中取靜的巷弄裡。周遭停車十分不便，建議騎乘機車、腳踏車前來用餐，較無停車困擾。入到店面，服務員很快迎來帶座位並送上菜單，給了很好的第一印象。許久沒來，再次造訪才赫然發現，原來和園早午餐店在菜單上做了大幅度的調整。正面的菜單，放入了很多與韓國相關的料理，小至韓式泡菜鍋燒，大至韓國部隊鍋，一瞬間還以為自己跑到了韓式料理店，直至翻到背面才確認了自己真的沒跑錯店，吃的就是早午餐沒錯。餐點價格落在屏東早午餐的平均值，並不算昂貴，無用餐時間限制，對於愛聊天的女孩們來說，省去了找續攤店的麻煩。
選擇突然變得太多，一時之間很難做抉擇，想吃韓式泡菜鍋，又想吃之前吃到覺得很美味的乳酪鍋燒，想想三明治類的餐點好像也不錯，點餐的時候，真是讓人選擇困難症大爆發。
幾經思考之下，還是決定捨棄嘗鮮的決定，仍舊吃這碗沒什麼奶味，但湯頭清爽滑順，會讓人想一吃再吃的乳酪鍋燒(138元，含一杯飲品)。趁著意麵還未軟，趕緊的大口吃起Q彈彈的意麵，這時也顧不上燙不燙的問題，得把握時間速速完食，畢竟意麵美味的時間很短，錯過了時間，Q彈的口感也就消失難尋了。隨著意麵入口的湯頭香氣，讓許久未吃的我，一時也顧不上聊天，低著頭就是一陣猛吃，直到辣炒年糕上桌，視線才又回到桌上。
因為兩個人吃四份餐已經是很不可思議的事情了，因此辣炒年糕便選擇單點的方式(85元)，就是希望可以避免讓自己的胃爆炸得太厲害。
拿起一根韓式魚板，狠狠的沾取有些稠度的醬汁，才剛咬上幾口，辣度便竄了出來攻擊舌頭，再多咬幾下，醬汁裡的甜度也跟著跑出來治癒被攻擊後的痛楚，即便魚板有不小心煮的過軟，可仍很是過癮。剛解決魚板便又夾起一根年糕，Q軟的咬勁，配上辣度很勁的韓式醬汁，真的會讓人想起在韓國旅行時吃辣炒年糕的情景。
漢堡自己來(168元，含飲品)
吃漢堡也可以很優雅的這件事，在這裡就能輕鬆做到。不用再狼狽的經歷手拿漢堡，餡料卻一直掉的窘境。我可以拿著叉子，挑著自己想吃的食物，一口一口地放進嘴裡。興起還可以拿起生菜葉，包裹起剛剛還沒吃完的辣炒年糕一起入口，又是另番美味。
韓國炸雞(135元)
因為吃辣等級還沒有很高，點餐前有特別詢問過炸雞的辣度，幸好店員人很好的一口答應幫忙調整辣度，這才不至於發生辣到我無法入口的事情發生。畢竟是韓式料理，剛剛吃辣炒年糕的辣度已經是個人的極限，若這份韓式炸雞比辣炒年糕還辣，我恐怕就得拿出秘密武器鹽巴來對付了。
當韓國炸雞一上桌，那香噴噴的味道以及沾滿辣醬的外觀，看得就讓人食指大動。厲害的是即便外層有裹上韓式辣醬，炸雞的皮依舊十分脆口，即便放到冷掉也不會有皮爛爛的情況發生，真心的覺得很強，怎麼可以做到跟在韓國吃的味道那般接近。雖說外層同樣也是裹上韓式辣醬，但味道就是與辣炒年糕有著很大的分別。韓式炸雞的辣比起辣炒年糕，味道的層次上比較豐富，再加上外脆內多汁的口感真的會讓人一口接著一口停不下來。
真是感謝自己這天因為興起，跑來這裡用餐，若非如此，又怎能讓自己嚐到如此美味的韓式料理。雖然走出餐廳的時候，自己的肚子真的飽到隨時一壓就能吐出東西的程度，仍感覺非常滿足且不虛此行阿！
2017年舊食記
這天共點了一份鍋燒，一份三明治，餐點另附有免費紅茶或綠茶。
克里昂乳酪意麵鍋燒 NT138
鍋燒湯頭選擇性多元，一時還掙扎許久，最終還是選定了少見的乳酪口味。餐點上桌時，其實有些失落，要價138元的鍋燒竟只有一隻蝦、一根玉米筍、一顆蛋、一片南瓜、些許肉絲及菇類。不喜歡吃軟意麵的我，也沒有多餘的心思繼續失落，趕緊撈起意麵，準備速速享用。所幸意麵還未軟，享用時仍保有口感，搭配乳酪湯頭，竟十分口滑。雖說是乳酪湯頭，但其實沒什麼奶味。湯頭入口並不濃厚，偏向清爽滑順。
好不易把意麵吃盡，這才緩口氣來享用配料。湯匙大大往下一撈，才發現原來食材不僅僅剛剛所見，藏在下頭的還有青菜、蛤蠣、石耳及香菇。這一碗被小瞧的鍋燒麵，竟藏了多達11種的食材，其中又以菇類為大宗。菇放進鍋燒裡的好處，是能夠吸附湯頭的美味，又能淡化口中的膩感，加分效果強。整碗吃盡約有7分飽，作為早餐正正好。
花生好事情 NT138
名字有趣，其實就是花生吐司加培根。喜愛吃花生醬的朋友，對於這款三明治讚譽不絕，鹹甜的搭配讓人著迷。
享用完正餐胃裡還有些空間，詢問之下才知道原來冰涼版的福神燒不受時段限制，立即點來享用。這次共點了奶酒及芒果口味，兩種口味都是季節限定。
奶酒口味大判燒NT45
雖說是奶酒口味，其實還是以巧克力為味道主調。酒味在大判燒裡頭並不濃郁，不敢喝酒的朋友們也很容易接受。整體口味偏甜，巧克力味十分搶戲。
芒果口味大判燒NT45
冰涼版的大判燒，外皮呈現脆感，裡頭仍保持餡料的冰涼感。滑順的卡士達醬，搭配芒果果粒，增加了大判燒的層次。比起奶酒的甜度，這款芒果更顯清香優雅，十分合適炎夏享用。
名稱：和園早午餐Garden Brunch
地址：屏東市公勤一街91號
電話：08-7380058
營業時間：
早午餐販售時段 9:00-15:30 (週六日有開晚上17:00-21:00)
福神燒販售時段 14:30-19:00 (週二至週五)
週一公休
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