名稱:Now&Then By Nybc
電話:07-5316999
地址:高雄市鹽埕區大義街2號駁二藝術特區大義倉庫C9-19
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簡潔的工業風設計,挑高的室內空間,最為吸引我的目光。
餐廳裡的位置並不算少,假日並不提供訂位,也無用餐限制,聊天不受時間拘束。
下午2點別人來找午茶,我們卻是飢腸轆轆的中餐。
這裡採自助點餐,填妥菜單至櫃台結帳,旁邊就有餐具及水可以拿取。
此趟共點了一個三明治、一個蛋捲、兩種口味的班尼迪克蛋以及炸花枝圈。
最先送上來的是炸花枝,用有花色的油紙代替餐盤,與整體的裝潢很搭配。
花枝並不油膩,吃到最下方還有洋蔥鋪底,不難吃也不特別,中規中矩的菜色。
接著登場的是蛋捲。
幸好我沒點此道,這盤集結了討厭的幾個食物,一是馬鈴薯泥,二是青椒。
不過,整盤份量頗足的,即便當正餐吃亦是綽綽有餘的。
第三登場的是力爭上游班尼迪克蛋。
班尼迪克蛋一直是我的愛食。不過這裡的迪克蛋顛覆傳統不用荷蘭醬,反用起士調味。
一刀切下,鮭魚、波菜、半熟蛋及下層的麵包,一起入口,頗為搭配。
可惜醬料吃到最後會有點膩感,幸好飲品的點的是咖啡。
並非採用常見的馬芬麵包,這裡的麵包體較乾一些,若沒有大量的醬料搭配便會太硬。
也因為這麵包,讓整個分量非常足夠,吃完只有一個撐字。
第四登場的是雞肉起士三明治。這三明治倒是顛覆想像。
若是跟正在曖昧的男性前來用餐,建議就別點了。
這可是會讓你淑女形象大失的一道菜餚。
味道中規中矩,視覺倒是挺讓人吃驚就是。
套句朋友說的,一點也不像三明治阿!
最後登場的是櫻花蝦肉醬馬鈴薯班尼迪克蛋。
這道採用焗烤的方式呈現。
馬鈴薯泥及焗烤本身就是絕搭,誰能想到還能與班尼迪克般配!
這道我並沒吃,但看朋友的表情似乎很滿意。
這幾份餐食份量上都頗讓人滿族,不僅看飽飽吃也飽飽的。
幸好最終沒有點甜點,否則只能看著乾瞪眼了。
冬日的高雄,不僅不寒冷,還有熱情的大陽光伺候。
週末無處去嗎?不如來駁二好逛好玩好吃吧!
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2017年6月更新
去年12月因禍得福發現了這間餐廳,今年再訪,不免期待。
雖說位在駁二裡,但因是在大義倉庫群,附近停車便利,人潮也不似大勇倉庫群洶湧。
上次並未詳看整間餐廳的裝修,這次入內發現了這片留白的清水模,搭配上簡單的字句就好有意境。
人數不少,店員安排了一樓的併桌位置給我們。
菜色與去年相比有了些微的更動,種類變多了,菜色也有所增減,義大利麵只剩下紅色龍捲風千層麵一個選項。
來到駁二分店,若想吃正餐,恐怕會有所失望了。
這次雖共點了五項餐點,但今次只選三項上次未介紹過的餐點來做心得分享。
Now&Then的餐點都是單點,並無套餐的選項。
飲品的價位也未因有點主食而有所折扣,所以整份餐點吃下來一個人400元跑不掉,算是中高價的早午餐選擇。
最先上桌的是紅色龍捲風千層麵NT250
這道其實是當日最讓人期待,卻是最失望的一道菜。
點這道菜之前,有先查了一下網上的照片,可實際上桌明顯與照片不符。
或許是店家改變了料理做法,但無論如何難掩其失落。
一刀切妥千層麵,沾上大量的醬汁享用,入口的蕃茄味道帶點微酸,醬汁的味道並沒有層次,就是普通的蕃茄麵。
所幸千層麵本身還不錯,口感並不差,稍稍挽救對於這盤千層麵的印象。
莓果醬香料雞腿排早午餐 NT270
這道早午餐除了主食雞腿排之外,另附有沙拉、麵包及馬鈴薯塊。
馬鈴薯塊是我點這道菜的主因之一,沒承想成了失望的點。
馬鈴薯塊本身煮的蠻透的,外表雖顏色很深,但並沒有包裹太多的調味,讓人可以輕易吃到馬鈴薯的原味。
可馬鈴薯塊的外表並不酥脆,可惜了馬鈴薯本身的鬆軟。
雞腿排煎的很好,肉嫩且多汁,搭配上莓果醬的微酸,並不會讓人感到膩感。
菜單上有標明此道菜會辣口,指的恐怕是雞腿排本身的辛香料,帶實際入口其實沒什麼辣感,大可放心享用。
蒜翻薯NT95
薯條採用的是普通的細薯,味道上並無特別之處。
蒜頭是用新鮮的蒜頭略為酥炸撒下而成,將薯條及蒜頭一起入口享用,蒜香味蠻濃的。
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