開發多年的勝利星村,如今也整理到孔廟這一帶。這區多數的建築並未整理好,但面對幸福公園停車場的這排老屋早已整理妥善,也有店家進駐多時。
去用餐的那日,或許是剛閃過一陣雨勢的關係,店內並沒有其他客人,莫名的包場,讓不喜人潮的兩母女,略感欣喜。即便是陰天,日光透著玻璃灑落,整間房子亦很明亮通透,在櫃檯點過餐點及飲品後,吹著微弱的冷氣涼風,邊聽著風扇微弱的呼呼聲,看著窗外樹影搖晃,雨後的炎夏愜意,讓人頓感輕鬆。
雖然沒有很餓,但架不住檸檬塔的招喚,便點了很誘惑人的檸檬塔。甜香的塔皮,配上酸香而不膩的凝乳,口味很是平衡。
既然都點了檸檬塔,那就再來一份少見的樹葡萄乳酪蛋糕。口感綿密,乳香卻是淡淡的。原以為樹葡萄的味道就跟葡萄一樣,沒想到引來家母輕笑,看著我這個土包子輕輕搖了搖頭。仔細品嘗了一口,口味有點像莓果,但味道很輕,酸感很細微又帶著一股果實香氣,很特別也很有趣。
飲品點了兩款咖啡,一款是手沖咖啡,豆子則是請店員選了隻不酸的。雖才剛下過雨,還是想來杯冰的手沖。想讓冰的手沖咖啡不酸,手沖的手法勢必得做調整,而店員做到了。初聞咖啡粉香,就覺得油脂香氣迷人。待咖啡液入喉,雅致的堅果香氣,便緩緩散出,尾韻帶著甜感,成為了我最愛的咖啡香。
香橙美式上桌的時候,涇渭分明的界線,視覺很吸引目光。攪拌前先喝了一口咖啡液,入口滑順不酸不澀。均勻攪拌再入口,微甜的橙香,隨著咖啡一起迸發在嘴裡,不濃不烈剛剛好,在口裡餘韻綿長。
來桑丘用餐是臨時起意,突然的就想喝杯咖啡,即便知道最近雨勢很難捉摸,仍舊帶著媽媽出了門。幸好,這趟出門一次次的閃過滂沱大雨,這樣的外出,讓在桑丘的時光彷彿偷來,讓這次的花費更添趣味。
店家資訊
店名:Sun Chill桑丘
地址:屏東縣屏東市中華路221巷5號
電話:0905-374164
營業時間:12:00-19:00(週二公休)
最即時的店家資訊請見官方Instagram @sun.chill_
停車資訊:店家門口的馬路對面就是幸福公園公有收費停車場,機車可停幸福公園周圍的機車停車格
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