木蘭春生是一間帶有前庭的矮厝建築,因此店門口前有一小塊的空地可供停汽機車。空間不大,能停的數量並不多。幸好,店家外的馬路,可免費路邊停車,停車算是十分便利。
翻了翻菜單,發現木蘭春生販售的品項非常豐富,從咖啡廳常有的飲品、甜點,到麵攤會有的瓜仔肉飯、滷味,應有盡有。一間店就能直接滿足一家老小中西式的口味。
肉肉捲 60元
一上桌,媽媽就說這不就是雞捲嗎?外觀確實跟雞捲十分相似,但跟我們家吃的南部口味相比,調味似乎清甜了不少。另外,木蘭春生的肉肉捲用了豆腐皮油炸而成,口感上豐富許多,蠻有趣的。
紅油抄手 80元
餛飩不大顆,餡料口味清淡,醬汁辣度連我不太吃辣的人都能輕易入口。
溫柔辣麵 80元
麵條採用陽春麵的白麵條,Q度還可以。辣度是屬於香辣的類型,辣感很溫和,所以才取名為溫柔辣麵嗎?
素食炸醬麵 70元
麵條同樣採用陽春麵的白麵條,調味偏清淡,素燥放的不多。攪拌均勻的時候,散發的香氣很迷人,分量很剛好。
瓜仔肉飯 70元
瓜仔肉幾乎快撲滿整個碗面,看起來超誘人。瓜仔肉的味道比預料中的還要清淡,滷汁淋的不是很多,但米飯煮的很Q,同行的三歲小孩非常喜歡,不知不覺就吃掉了半碗。
控吧控控肉飯套餐 190元
套餐會多加了一碗湯及三道菜,湯品我們選擇加價換成雞湯。雞湯十分順口好喝,配菜的蒸蛋非常美味,醬香淡淡的,小孩子很捧場。控肉飯的滷肉,滷的十分軟嫩。當天的控肉肥肉偏多,幸好妹夫喜歡吃,這才不至於浪費。
一群魯.小的 90元
當天小份的魯味內容物有海帶、豆干、油豆腐及滷蛋。食材都有將滷汁的香味滷進去,價格略偏貴了些。
木蘭春生的調味普遍偏淡,很適合幼童同行的家庭前往用餐,不怕小孩子吃到過鹹的食物。餐點分量充足,這些餐點吃下來,四大一小的胃已填得滿滿的。餐廳氛圍營造的很閒適,古樸中融合了現代元素,很有趣。有機會回訪,會想點些甜品來試試,畢竟別桌點的甜點看起來好美味阿!
店家資訊
店名:木蘭春生
地址:宜蘭縣宜蘭市大福路一段62號
電話:03-9303869
營業時間:11:00-17:00(週六日延長至18:00)
停車資訊:店家前有小空地可停機汽車
最即時的店家營業時間,請見官方粉專
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