第一次來到馬來西亞的你，想吃點什麼？記憶裡的吉隆坡美食，又是什麼？這一趟行程，完全顛覆了對於馬來西亞的印象，無論是吃、玩還是人。吃的方面，這趟行程裡吃得最多的，非屬海鮮料理。而海鮮正正是我以為這趟行程裡最不可能吃到的種類，畢竟認知裡，吉隆坡不靠海，沒理由特地來此吃海鮮。沒想到，來到吉隆坡吃海鮮，不只口味新鮮，價格也親人。
從 Somerset Ampang Kuala Lumpur 到 Restoran Tak Fok大概需要半小時的車程，附近最熱鬧的非屬得福小廚。因為生意太好，除了店內，外頭的廊道及棚下都設有座位，第一次體驗了棚下用餐，別有趣味。那晚剛下過一場雷陣雨，反而舒爽些，不似白日悶熱，用起餐來心情更愉悅了。
那晚，其實只點了兩盤不同口味的螃蟹，因為店員送錯，點餐人又不記得點了什麼，糊里糊塗的共吃了三盤不同口味的螃蟹。三種口味的螃蟹，各有其所長，但最愛的莫過於送錯的媽蜜蟹。看著是黑，嚐著卻是鹹偏甜，有點像韓式炸醬麵的口味。咖哩與酸辣蟹口味雖都不錯，卻不如媽蜜蟹特別。
這道青菜，算是點來均衡一下。入口感覺是偏鹹偏油了些，沒什麼特別。
這炒麵看似普通，入口卻讓一桌的人驚奇。麵條雖細卻彈牙，吸入口中的時候已聞到醬油香氣，咀嚼時淡淡的醬油味道，非常舒服。
這道蝦子料理，外層裹的是蛋絲，蝦子的頗為鮮甜，搭上外衣的脆，口感層次分明。
不小心拍糊的還有炒啦啦及蝦羔，美味度就略顯普通，還是大德的啦啦、肥肥蟹的蝦羔略勝一籌。
才5個人，吃到三盤螃蟹，確實是辛苦了些。這裡的螃蟹口味多元，且即便口味名稱一樣，作法表現卻與台灣明顯不同，如果你也喜歡吃海鮮，很值得一試。
名稱：得福小廚 香港海鮮菜館Restoran Tak Fok
地址：No. 2-2A, Jalan Desa 1/3, Desa Aman Puri, Kepong. Kepong, Kuala Lumpur, Malaysia
電話：+60 36272 3346
營業時間：12:00-15:00；18:00-23:00
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