初次的日本旅行，選擇了大阪。這次疫情後幾年的初次旅行，再次獻給了大阪。而兩趟旅行最大的區別，就是對章魚燒的印象。第一次來到日本，終於吃到心心念念的日本章魚燒時，內心是很疑惑的。畢竟日本的章魚燒跟台灣，是完全兩回事的口感。那時候我就告訴自己，這不是我的喜好，以後可以不用吃了。沒想到疫情後，我被Youtuber Tommy的大阪章魚燒影片燃起興趣後，又被另一個youtube影片的章魚燒仙貝燃起必吃魂，於是就有了WANAKA章魚燒的用餐食後感。
位於難波的章魚燒道樂わなか，就在道頓堀最多人去的區域。兩旁有不少每個觀光客來都必拍的巨大廣告招牌之外，轉個彎就是固力果的跑跑人，地理位置超級好，很容易就能找到。
點了Youtuber Tommy介紹的綜合章魚燒，口味分別是明太子(左上)、蔥鹽(左下)、章魚燒醬美乃滋(右下)及柚子醋(右上)。章魚燒都是一樣的，口味只差在抹上去的醬料。口感跟我第一次吃到的大阪章魚燒不太一樣，表皮比較硬一些，但中心軟軟嫩嫩的部分很像吃了一坨高湯，蠻鮮美的，搭配上超級Q的章魚塊，層次很豐富。四種口味當中，個人最喜歡經典的章魚燒醬美乃滋，鹹度剛剛好，香氣剛剛好，很合個人胃口。
章魚燒仙貝用的是經典章魚燒醬，這款一定要盡快吃，不要等。剛吃的時候，仙貝脆脆的，配上章魚燒的軟嫩香口，其實還不錯。但多放個一分鐘，仙貝被醬汁軟化後，口感變得很奇怪，入口既不脆也咬不太斷。除了章魚燒，還點了杯烏龍茶配，烏龍茶中規中矩，但因為是無糖的，配上有鹹度的章魚燒，很是解膩。看來不是大阪的章魚燒非我喜好，而是沒吃到合自己胃口的日本章魚燒罷了！有機會來大阪旅遊的你，不妨也來試試。
店家資訊
店名：章魚燒道樂わなか 道頓堀店
地址：大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-7
營業時間：10:00-22:00
電話：+81-06-6631-5920
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