想來很久,卻遲遲找不到機會。這回趁朋友休假空檔,便趕緊相約來此喝茶聊天,順道吃點甜食撫慰因工作而坑坑疤疤的心。
販售的品項並不多,飲品均是茶品,無任何咖啡或果汁,比較適合作為大人午後聚餐的場所。甜品會放在櫃檯旁,在服務人員引導入座前,可以先將需要的甜品點好,這樣就不用來回走。
這回朋友點了一道名為櫻樹的甜品,要價180元。甜點師傅的作工精緻,而仿土的蛋糕層入口有著淡淡茶香,讓人頗為驚喜。
我自己則是點了一道名為熱戀的慕斯蛋糕,要價380元,更是不斐。蛋糕顏色用了熱情如火的正紅色,層層疊疊的花瓣裡包裹了酸酸甜甜的夾層,尾韻還有股伯爵香氣,層次很迷人。
甜點上了一會後,茶品才陸續上桌。自己點了杯冷萃的蜜香紅烏龍,茶香淡淡的卻很順喉,可惜的是要價150元一杯,喝個兩三口就沒了,既不解渴也解不了饞。
朋友則點了杯熱飲的六龜野生青茶,茶香四溢,香氣撲鼻。要價250元,卻也是小小一杯,實在喝不過癮也解不了渴,甚至茶喝完了,甜點都未必完食。
飛裊柒茶茶品的份量,實在是少的不可思議,太讓人意猶未盡。服務生的人數充足卻不夠專業,詢問甜品的問題時,只請我們自己看牌子上的說明。但詢問的問題,就是說明牌上沒有寫的,這樣的回答,讓人實在匪夷所思。幸好甜品跟美景,多少有撫慰到內心,讓人不至於太過寂廖。
店家資訊
店名:飛裊柒茶 tea saloon
地址:高雄市前鎮區林森四路189號25樓
營業時間:11:00-20:00
電話:07-3333558
官方網站https://www.taiurbanresort.com.tw/restaurant/ (可線上訂位)
停車資訊:飯店附設地下停車場
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