2分之1肥食遊樂人生

Somerset Ampang Kuala Lumpur 距離輕鐵約有500公尺的距離，步行10分鐘以內可達，位置十分好找。從輕鐵到酒店的那個大路口，分成四段斑馬線通過，紅綠燈桿有個按鈕，正常運作的情況下，按下去後等一會就能過馬路。但，有搭地鐵的那幾次，發現這個路口的按鈕是沒有作動的，後來我們便自己看紅綠燈及車流自行過馬路。

交通指引：搭乘機場快線至KL Sentral後，轉搭KJL(亮粉紅色線)前往Ampang Park，出閘口後走左邊出口。出口出來請不斷往前走，即可抵達。

這回入住的房型十分特別，房內共有三間臥室，臥室出來就是廚房及客廳，雖說是出遊，卻像在家裡般方便。一行5人入住此房型，活動空間綽綽有餘且保有私有空間。房內設備齊全，一應鍋碗瓢盆餐具準備俱全，半夜想在房內煮起宵夜都不成問題。若想洗衣服，洗衣粉就在洗衣機的檯面上，可謂周到。重點是這間將近30坪的房間，平均一人一晚僅要價1000元，划算度超高。

三間房中有兩間是King Size的床，另一間則是兩張單人床。床墊的軟硬度十分足夠，幾晚睡下來都沒有出現腰痠背痛的情況。或許是房間大的因素，隔音確實不錯，門一關幾乎聽不見外頭的動靜。

浴室共有兩間，但只有一間是有浴缸的。洗髮、沐浴及潤髮的好用度頗高，不自備也沒關係。毛巾質感不差，厚度夠吸水力也佳。洗澡前，別忘了先打開熱水鈕，否則怎麼洗都會是冷的阿！晚上泡澡的時候，就大膽的打開窗簾吧！反正燈關起來，外頭是看不進來的，好好享受城市光點的吉隆坡夜景。

在馬來西亞旅行的日子，幾乎都是睡到自然醒，床上賴一下後，才梳妝打扮出門吃早餐。身為南部人，以一鍋湯作為早餐，是件稀鬆平常的事情，不足為奇。畢竟平常也會在早餐店點碗鍋燒意麵或肉燥飯了，出國還能來鍋肉骨茶暖暖胃，是很不錯的選擇。

抵達阿喜肉骨茶大約是10點40分左右，現場剛好有空桌，很幸運的不用排隊。餐廳工作人員指引入座後，很快就送上菜單。肉骨茶分成四種尺寸，我們兩個女生用餐，點中份不含內臟，加料選豬肉丸，這樣的份量對我們來說剛剛好。

最先上桌的是普洱茶(杯裝)跟冰涼茶(馬蹄竹蔗)，馬蹄竹蔗水味道清清的，入口帶著微甜。吃肉骨茶時，來口馬蹄竹蔗水，讓喉舌轉換一下味道，是很不錯的選擇。

排骨肉有肥有瘦，但瘦肉居多，肥肉只佔小部份並不影響口感。肉湯燉得濃濃的，中藥香氣雖重卻很討喜，是帶有層次的香甜感。

選擇肉骨茶的料時，一度很猶豫到底要豬肉丸還是腐竹，幾番掙扎後，最終選定了豬肉丸。幸好點餐運氣還不錯，豬肉丸超好吃。不同於排骨肉一咬就分離的軟嫩口感，豬肉丸就像台灣的貢丸那樣，入口QQ彈彈，咀嚼的同時又不斷釋放肉骨茶湯的香氣，完全正中個人喜好。另外，吃肉骨茶，油條是一定不能錯過的品項。阿喜肉骨茶的油條口感跟台灣不太相似，有著台灣本島油條外皮的酥脆，又結合了金門油條的外蓬鬆內扎實的口感，吃之前沾幾下肉骨茶湯，好吃到讓我狂眨眼。

旅程的最後一天，幾番掙扎之後，選擇華陽作為此趟的終站。原因無他，就因為菜色選擇多元，可以彌補一些沒吃過的菜色。

抵達的時候，大概是11點30分左右，入口處已經排起長長人龍。幸好座位數量多，消化人潮的速度快，排了大概20分鐘的時間，就可入座。翻過厚厚一本菜單，幾番掙扎之後點餐，也不過12點。

最先登場的是馬來西亞最經典的早餐-生熟蛋。根據個人喜好，調整醬油跟胡椒的比例後，再將半熟雞蛋攪混。單吃調味好的雞蛋或者額外加點外表已烤得酥酥的吐司沾著蛋液吃，都是不錯的吃法。敢吃半生熟雞蛋的你，這一味可別錯過拉！

雙牛油咖椰烤土司，奶油給的量並不手軟，鹹鹹香香的奶油配上酥脆的吐司，外脆內軟的口感，配上咖椰的香氣，整體很是逼人。

當這杯奶茶仙草上桌時，讓我不禁睜大眼睛。茶香舒服，入口溫順，飲品裡的仙草滑溜溜的，讓喜歡咀嚼的我，喝的很過癮。

何九海南茶店是當地熱門的知名店家，無論是平日亦或假日，都是人潮洶湧的狀態。因此，建議一抵達何九海南茶店，第一件事就是先至門口抽取號碼牌，再到附近的鬼仔巷逛逛拍個照，等回到店門口只需略加等待，就能入內用餐囉！

點餐需自己手寫填單，每個餐點都有編號，趁等待入場的時間先填妥編號及數量，就能在入座的第一時間，交由服務人員點餐。

何九海南茶店為兩層樓的建築，走進裡面才發現別有洞天，不僅占地面積深且長，還保留了不少舊式建築獨有的特色，讓人眼睛為之一亮。

一份Kaya吐司、兩顆半熟蛋以及一杯海南茶，就是何九茶店最經典的海南早餐三件組。桌上的兩瓶調味料，就是用來調味半熟蛋的，怕太鹹的話，醬油一點一點慢慢放，就不容易失手。

何九海南茶店的加央吐司有兩種，吐司裡夾著三條奶油的是雪油加央烤麵包，而抹上整片奶油的則是黃油加央烤麵包。雖然都是加央口味的烤土司，奶油的層次真的差很多。雪油加央麵包的濕潤度較足，香氣也更清香，個人喜歡雪油多過黃油。

從馬來西亞回國前，一直遺憾這趟旅行沒吃到炒粿條。由於想吃的慾望太大了，走往登機處的路上，就不斷的找尋餐廳，幸而皇天不負苦心人，在登機口附近的上層，找到一間有賣炒粿條的餐廳。

當時身上剩約40馬幣，看見炒粿條只要價RM23.5元而已，內心超級雀躍，既可以消耗掉身上的錢，還能吃到心心念念的食物，讓人開心指數不斷往上蹭。

炒粿條剛上桌的時候，鍋香氣超濃郁，讓我忍不住吞嚥了下。分量並不多，整盤吃完約六分飽而已，但粿條QQ彈彈又吸飽醬油香，能在旅行的最後一刻吃到想念的食物，那種滿足感讓人感到幸福。

店家資訊

店名： Grandmama's 

每次從東隆宮回家的途中，總會看見位於轉角處的老二海鮮特炒。好奇心驅使下打開Google Map，才發現評分高達4.4顆星，當下便毫不猶豫的靠邊停車，準備入內大快朵頤。

點過餐點後，沒有等太久時間，餐點就陸續上桌。最先登場的是鹹香可口的炒海瓜子，一邊吃一邊遺憾沒有點白飯來配，真是可惜了那鮮味可口的醬汁。

鹽酥中卷搭配嫩口的四季豆，邊咬邊爆汁，讓人晚上很想來份鹹酥雞吃過癮。中卷外衣酥酥脆脆的，再來上一顆花生，口感層次超豐富，讓人欲罷不能。

好久沒吃到這麼飽滿的蚵仔酥了，跟鹽酥中卷一樣的麵衣外皮，酥酥脆脆的口感配上嫩軟的蚵仔，鮮味撞上鹹香，讓人一點也不膩。

有肉有菜這桌才圓滿，點了個人很愛吃，家裡卻很少煮的娃娃菜。蒜頭的香度有，但鹹度卻略嫌不足，但又不至於太清淡，跟前面的幾道菜相比起來略遜一籌。

因為喜歡吃港式料理，因此平常總會特別關注港式餐廳，隨著想嘗鮮的名單越來越長，才發現高雄、台南這帶越來越多由香港人打理的餐廳。在這些餐廳當中，閒情逸致港式美食咖啡廳最吸引我的莫過於雲吞系列的料理。

無論回訪幾次，每次必點雲吞。閒情逸致的雲吞個頭不大，味道鮮香可口。湯頭清澈，入嘴清甜，最適合炎夏的時候來上一碗，讓人胃口大開。

現點現蒸的北菇滑雞飯，需要較長的等待時間。口味偏清淡，雞肉嫩滑，喜歡吃海南雞的雞肉嫩度的，這道料理請不要錯過。

被朋友戲稱為雞翅人的我，怎麼可能會錯過這道南乳炸雞翅。沒怎麼裹粉的雞翅，入口不會酥，但雞翅尖端仍會帶點脆感，很是可口。別被雞翅樸實的外表給騙了，閒情逸致的南乳雞翅口味偏清淡，肉質卻很鮮美，會讓人想一隻接著一隻的啃。

剛從香港旅行回來，對於撈麵的熱愛不減反增。當看到這碗樸實的蝦籽撈麵上桌時，讓人有還在香港旅行的錯覺。麵條細口感卻不軟爛，香氣很足，是碗看似簡單，卻不易在台灣看見的經典港式料理。

2023年的8月初次來哩賀咖啡用餐，直至2024年的8月再訪，發現哩賀有了許多改變。餐點的內容豐富了許多，鹹食的選擇多了好多，這讓喜歡鹹甜搭配著吃的我，頗感驚喜。不變的是，依舊有免費的停車區域，不用繞行找尋車位，是件超棒的事。

盛夏莫吉托是有著莫吉托元素的咖啡氣泡飲。竄流著點點氣泡的咖啡，入口帶點澀感，隨後而來的清香，讓整杯飲品顯得十分消暑。

莫吉托配上抹茶及檸檬口味的瑪德蓮，意外的很搭！看來猶豫再三才點的甜點是選對了。瑪德蓮的表皮帶點微微脆感，口感扎實，抹茶香氣有出來，整顆完食也不膩口。

美式咖啡超大一杯，咖啡豆的調性是苦香的類型，恰好是個人喜好。不餓的狀態下，光喝這杯也讓人滿足。

冰的高山烏龍，點了無糖，入口不澀。但整杯飲品口味偏淡，沒什麼烏龍茶香的味道，很是可惜。

有事沒事滑滑社群平台，看看別人的生活記錄，也能找找躲在街邊巷弄內的美食。這間好食宅就是在朋友的貼文裡發現的，好奇心驅使下，搜尋了一下好食宅，才發現是間擺盤很日式風格的定食餐廳。這讓從小就愛吃簡餐定食的我，來了興趣，隔了兩日就興沖沖的跑去用餐，有朋友先探訪過的店家，果然不會讓人失望。

選在平日接近一點的時候前往用餐，原以為錯開用餐尖峰時間就沒問題，沒想到是錯估了其人氣。在沒預約的情況下，仍需稍等了一會才得以入座。餐點選項比預期的少一些，但同一種肉品的口味選擇多元，在填單的時候，倒還是讓選擇困難症發作了下。

選定食有附贈飲品，懶得選擇就決明麥茶、錫蘭紅茶各點一杯。茶品清爽順口，很解渴。

定食除了飲品之外，還會有一碗湯、一碗飯及六道配菜。配菜的調味偏清爽，部分菜餚的調味卻很日式，配上香噴噴口感不錯的米飯，讓人胃口大開。

香煎雞腿排的雞皮煎的非常脆口卻又不顯硬，口感軟嫩又肉汁四溢。雞腿本身沒什麼調味，但配上盤中灑上的胡椒，鹹香滋味，讓人忍不住邊吃邊點頭。

比起一路從最南開到最北，中間找幾個距離交流道近、停車便利的休息點，是我近期安排行程時，最常做的事情。既能夠讓駕駛者轉換心情，也能讓同行的大人小孩可以伸展跑跳，麻豆的總爺藝文中心就顯得相當合適。而薩圖爾精品咖啡，就位於總爺藝文中心的廠長宿舍裡。宿舍外觀及內部裝潢，保持原有的日式風情。餐點品項又結合麻豆在地特色，口味好，停車又不用錢，這樣的寶藏小店，就算作為接待外地友人的場所，也絲毫不遜色。

每次來我一定會點一份府城古早味碗粿，口感QQ彈彈的，配上鹹感的醬汁，香氣十足。偶爾遇上完售，會改點香草碗粿，多了點義式香料香氣，整體層次更加豐富。

薩圖爾的手沖咖啡，也是每次來必點的飲品，尤其是植系列的咖啡品項，更得我深愛。除了有將咖啡融合台灣在地農業這個因素之外，風味獨特幽香，才是喜愛的主因。

偶爾也會來上一份結合台南特色椪餅的冰品，香濃的抹茶配上帶點鹹感的醃漬物，讓冰淇淋顯得更加甜香。底層的紅豆，配上脆口的椪餅，一綿一脆，口感很是不錯。

若是要說缺點，大概就是餐廳裡沒有附設廁所，只能去總爺園區內的公廁解決需求。但，這也不影響我喜愛這裡。這裡或許沒有讓人驚豔非來不可的餐點，卻有可以窺探松鼠恣意跳躍的窗邊以及讓人徹底放鬆的環境氛圍，便已足夠。

初次來此用餐，是去年四月的事。偶爾來南紡逛街的時候，就會繞來這裡用餐，停車方便不說，全日營業的經營模式，更適合用餐不定時的我。

好味港覺的餐點品項並不多，但有幾樣其他港式餐廳比較少見到的品項，例如：叉燒派、雞肉派以及土匪烤雞翅。由於兩人作業，出餐速度不快，趕時間的話建議事先點餐。

第一次來吃的時候就貪心的想將雞肉派、叉燒派一次點齊，可惜那天只剩下叉燒派。而我對於食物的慾望總是來得莫名其妙，加上這類點心不是個人摯愛，錯過初次造訪時的好奇，往後的回訪也就沒了對這品項的衝動，自然無緣再嘗。但他們家的這類小點是有名氣的，去用餐時，就曾遇過有人來外帶，但當天也是所剩不多，就沒能如願買到足數，可見其人氣。

派皮酥酥香香的，外皮不會很厚，又能緊實的將餡料包裹完整。叉燒餡帶著濃郁的洋蔥甜味，咀嚼的時候叉燒的鹹香才緩緩過舌，是款很有趣的鹹食小點。

除了單點，餐點還有套餐的選項。若是初次造訪，又想多樣品嘗，套餐是最便利的選擇，雖然主餐跟西多士的份量都是半份，分量卻是足夠的。

捌伍貳冰室是間只開平日就已人潮洶湧的港式餐廳，用餐空間寬敞舒適，裝潢也很有心思。但每次來都需要花點耐心等待座位，幾次來用餐的經驗，等待時間少則20分鐘，慢則一小時。若不想等待太久，可以在店家剛開的11:30前就先來排隊拿號碼牌。或者下午三點過後再來用餐，晚點來或許不用等待，卻要有多數餐點都完售的心理準備。

抵達的時候，記得先入內跟店員拿號碼牌，然後在店門外找個地方坐下休息等待。遮陽處並不多，若怕熱可以帶把傘。等待的時間，我會用來研究一下捌伍貳冰室的菜單，順道畫好的單子。等被帶入座後就可以直接點餐付款，等待餐點的到來。

招牌瑞士雞翼是我在捌伍貳冰室最喜歡的餐點，若你也喜歡啃雞翅，這道菜請不要錯過。這裡的瑞士雞翅非常入味，口味鹹中帶甜之餘，還帶了點中藥香氣，莫名的很迷人。

除了單點，有時候也會點瑞士雞翼撈丁。淋上醬汁的Q彈麵條配上蔥油，味道清淡，有種質樸的美味。

PS：撈丁也就是乾麵的意思，將煮軟的出前一丁(泡麵)撈起來跟醬汁攪拌均勻。