當無聊的時候你會做什麼?我們姊妹倆會騎著車兜風,坐在後座的會順道看著街道上有沒有什麼之前沒看過的店家。丼男就是這樣發現的,雖然實際來吃跟發現的時間相距甚遠,但不能否認很多店家都是這樣發現進而踩點。

丼男

若看外觀不看店名,說是居酒屋或拉麵店也說得過去。進到店面,簡潔的日式風格,真的很有日本的感覺。餐點價格並不算便宜,且主食一律以海鮮為主,不喜吃海鮮的朋友,可以不用往下看了。

丼男 菜單

除了菜單,有些季節限定的商品會寫在吧台的黑板上。若不想吃丼飯,也可以來點湯麵或壽司試試。黑板旁播著香港旅遊節目在日本採訪海鮮店的畫面,讓人不禁對等會端上桌的美味有些期待。

丼男

這湯是點星鰻干貝丼附贈的,只是附餐湯品,是否有些浮誇?小小隻的三點蟹並沒有太多肉,主要是吃趣味的。味噌湯的螃蟹香氣並不濃烈,但很清爽好喝,味噌的味道雖不濃卻很順口,是道會讓人想清空的湯品。

丼男

北海道干貝麵(280元)

乍看售價雖是不便宜,但看見端上來的分量,不禁讓人感到滿意。麵裡的干貝有略炙燒過,肉質很軟,微微的炙烤香氣很迷人。湯頭並沒有誇張的鮮甜味,清清爽爽的,很讓人喜歡。放的干貝量足有六顆,用餐偏清淡且喜歡海鮮的朋友一定別錯過。

丼男

沒有做太多調味的湯頭,配上Q彈的烏龍麵,讓喜歡吃湯麵的家姊讚譽有佳。

丼男

星鰻干貝丼(340元),原以為會是醬烤過的的鰻魚,沒想到是清爽型的調味。表層略略炙燒過,醬油只是薄薄的,並不太搶戲。鰻魚的肉質很細膩,沒什麼調味反而更挑戰新鮮度。下方的醋飯,只有一點因為鰻魚才沾到的醬色,搭上鮭魚卵一起入口,除了經典的爆漿口感,還有一股海味,很讓人著迷阿!

丼男

整體售價上雖不是那麼可愛,但海鮮新鮮度及簡單料理的態度,讓人甘願再次報到。整體份量看起來都不多,吃完卻也有8分飽,你若也喜歡日式料理且不排斥生食,這裡或許不會讓你失望。

 

名稱:丼男

地址:屏東市建豐路21號

電話:0936-828600

營業時間:11:30-14:00;18:00-21:30(週一公休)


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