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香港人在台灣開港式的餐廳在高雄越來越多見,料理的種類也越來越豐富,讓人不用實際飛香港也能解解饞,在這疫情催慘之下的局面,可謂之幸運。

啡竇

啡竇店面並不大,位置不多,來這用餐1-3人為一桌是最剛剛好的。販售的品項並不多,幾款常見的港式飲品、一些簡單的咖啡品項、三樣甜食就是全部。沒有手拿菜單,入座前先看看沙發上方的黑板菜單,點餐完再入座,動線很順暢。只可惜有些苦了坐在沙發座位的人,因為每當有人要看菜單時,就會站在桌子前,眼光雖是盯著菜單,卻時不時地往下飄,這種明晃晃的窺探,總讓人有些不習慣。

啡竇 菜單

出餐速度頗快,不一會的功夫,點的兩杯飲品兩款甜品就全數上桌。份量比起自己想像的小了許多,但因為開價也不高,其實一點也不貴。

啡竇 港式奶茶

港式奶茶 NT80

在台灣喝港式奶茶習慣了不加糖,這樣才能喝到港奶的茶香,如果喝不慣的人,可以加些店家提供的白糖,味道上就會更溫和些。啡竇的港奶,口感很滑順,茶葉香也很舒服,可惜的是沒有厚度,沒有一種嘴一抿有股奶茶留存在嘴內的感覺。

啡竇 美式咖啡、菠蘿油

美式咖啡 NT90

每次帶著媽媽去外頭咖啡廳喝咖啡,十次有八次都是點美式咖啡。也不知道是不是自己的錯覺,啡竇的這杯美式咖啡跟外頭咖啡廳的美式有著很大的區別。一口喝下,濃濃的咖啡味直接衝了出來,澀味苦味也接繼而出,最後才會回韻咖啡香出來。這樣的咖啡,讓我想起第一次去香港旅行時,在茶餐廳喝到的咖啡。對我來說,那是一種尚未經事,就碰觸大人事的味道,這樣的味道雖不討我喜好,卻很難忘。

啡竇 菠蘿包、蛋塔

菠蘿油 NT55、蛋塔 NT30

菠蘿油是此趟造訪啡竇最主要的目的,真的已經好久沒有吃到好吃的菠蘿油。因此,當在網路上發現這間咖啡廳時,就一直記在心上,找了個天氣很好的時候,就開著車衝到了鳳山來享用。只可惜並未吃到部落客口中的酥香,無論是菠蘿油還是蛋塔均亦同,讓人難掩失望。菠蘿油的奶油,真的很大方,厚厚的一大塊,雖然知道很罪惡,但吃到那鹹甜鹹甜的綜合口味,再加上奶油香氣不時地挑逗,誰還管肥不肥這件事,自然是吃完在說吧!雖說沒吃到酥香,但吃得出這菠蘿是真不錯的,麵包體的鬆軟度很好,只可惜加熱的不夠到位,沒能將那酥香表現出來。

啡竇 蛋塔

整體來說,店家的氣氛營造讓人很放鬆,餐點價格也不是很貴,一杯飲料一份點心,兩百元以內就能解決。雖然菠蘿油的表現跟我想像中的有蠻大的落差,卻吃得出本質是美味的,只是二次加工的出餐流程出了差錯罷了,希望二訪的時候,能吃到好吃又酥香的菠蘿油囉(祈禱)!

啡竇

名稱:啡竇

地址:高雄市鳳山區文東街204號

電話:0912-590909

營業時間:14:00-20:00(週一公休)


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