自從發現昌平後,已很少搜尋與炸雞有關的店家,只是最近廣東店的昌平換了人炸,似乎較以往油了一些,便開始注意跟炸雞有關的商家。而這間小人物,正是自己無聊滑Google Map時發現的。對,你沒看錯,真的是Google Map,有些時候滑滑地圖真的會發現一些平常沒注意到的店家,請別懷疑。

小人物炸雞

因為只是試試味道,只買了一份薯餅(三塊20元)及個人偏好的雞塊(40元)後,就回到家裡。薯餅選用的是較為厚實但偏小的薯餅,其外脆內鬆軟的口感與恆春店的昌平不遑多讓。但小人物的薯餅,比起昌平有個更厲害的秘密調味,就是檸檬椒鹽,帶點酸香的檸檬椒鹽,對上油炸品,不只解膩還很清香,讓本來就很愛吃薯餅的我,深深喜愛。

小人物炸雞

而這份要價40元的雞塊,雖有些貴,卻十分好吃。從外衣看去,似乎與昌平的外衣近似,但較為薄,因此在脆度上比不得昌平。若喜歡吃皮薄炸雞的朋友,應該會喜歡。

小人物炸雞

裡頭的雞肉非常嫩口且多汁,加上檸檬椒鹽的加持,感覺再多吃幾塊似乎也不會膩。

小人物炸雞

名稱:小人物炸雞

電話:08-7373190

地址:屏東市廣東路639號

營業時間:14:30-23:00(週日公休)


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