中山黃昏市場的改變,讓人更加願意踏足,規劃完善的停車場、乾淨的購物環境,還有美味的小吃可以大飽口福。中山黃昏市場裡共有兩間炸雞店,一間為今天欲介紹的林家脆皮炸雞,另一間則為阿囉哈炸雞,阿囉哈雖未嚐過,但路過時看見老闆的手停不下來,就知道也值得找個時間去嘗試看看。

林家脆皮炸雞

這間位於中山黃昏市場外圍的林家脆皮炸雞,其實很好找,不從屈臣氏那的正門停車(即中山路上),直接從小路(公園西路)騎進去停放車輛,就可以看到。這天約三點半左右抵達,店家還有四分之一的食材尚未上架。但對於來這就是要買炸雞的我來說,這些已經足夠。想吃什麼就直接夾,不用客氣,記得付錢就好。

林家脆皮炸雞

鹹酥雞(秤重)

這包鹹酥雞的份量,要價50元,並不算便宜。肉質頗嫩不乾柴,卻蠻油的,難得的是不會過鹹,不會讓人吃到最後想猛喝水。

林家脆皮炸雞

這隻雞翅雖然要價20元,但皮薄肉嫩的,很讓人著迷。

林家脆皮炸雞

至於腿塊(35元),別看其貌不揚,其實美味的很。與鹹酥雞不同的是,炸雞的炸功極佳,不會感覺十分油膩,吃完還會想吮指。重點是腿塊價格與一般炸雞店無異,吃起來也更開心。

林家脆皮炸雞

名稱:林家脆皮炸雞

地址:屏東市公園西路16號

電話:0980-099492

營業時間:15:00-18:30


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