走離在香港不常見的河道邊,轉個彎繞進元朗的大街上,看著輕鐵在街上奔馳著,不同於別處的生活感越發強烈。本來不想再吃東西,畢竟方才下肚的蠔餅分量並不少,沒承想亂走也能找到元朗的美食街,那就買上一串再走吧!

元朗燒賣皇后

緊鄰燒賣皇后旁的串皇、亞玉豆腐花,在網路上都有不小的名氣,只可惜我只能再裝下一串燒賣,否則真想每間都嘗試看看。

元朗燒賣皇后

這串要價10港幣的燒賣,分量比預想的還要扎實。因沒聽清店員的問話,不小心買成辣的燒賣,口味雖好,卻讓吃辣初學者的我,有苦難言。這裡的辣跟肥姐蠔餅的辣不同,屬於香辣的類型,辣來得雖快卻不易散去,即便辣度不算高,多吃個一兩顆,堆積起來也很難承受。

元朗燒賣皇后

燒賣的餡非常扎實,調味意外的並不重,主要都是靠外層的醬料支撐整體味道。口感很彈,沒有肉臭味,價格又不貴,有機會再訪元朗,定會再訪。

 

名稱:元朗燒賣皇后

地址:香港元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號鋪

電話:852-34619725

地鐵站:元朗站A出口


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