2分之1肥食遊樂人生

2月的香港比起想像中的還要寒冷，當地的朋友告訴我：「你很幸運，遇上香港難得的寒凍。」言下之意，便是許久沒這麼冷過了！怪不得晚上睡覺好幾次都被冷醒了。

冷過的隔天想吃點暖呼呼的飲食，看了看Google Map上的餐廳，選定了這間位於香港科學館附近的靚靚不一樣車仔麵。雖說住過尖沙咀一帶不少次，科學館這一帶卻是初次造訪。穿過大馬路，越過噴水花園，展現在眼前的街道風情是既陌生又帶著濃濃港味。這一帶不同於尖沙咀的街道有著許多遊客，餐廳裡的顧客70%多是當地人來來去去，看來在尖沙咀的上班族也頗愛來此處飽肚。

原本打定要吃車仔麵的，沒想到看著下午茶餐的組合竟然開始動搖，默默地將抽屜裡的車仔麵點單收了回去，點了一份鹿兒島豬軟骨煎蛋飯(HKD37)。或許是下午的關係，服務員並不會催促著點餐，也不會主動走到身旁要你點餐。舉起手喊著「唔該」，服務員忙到沒時間理你，最終她一邊收拾著桌面，一邊要我直接喊給他餐點數字及要喝的飲品。對於廣東話很爛的我來說，這樣點餐反而更自信，因為只要說數字跟奶茶茶走即可(笑)。

PS：不懂廣東話的你，也無需緊張，說中文服務員是聽得懂的。

這已經不知是我第幾遍在食記裡強調茶走的熱奶茶很好喝，看過不少篇香港食記的你，恐怕也已被我唸到有些感興趣了吧？店內的空間並不大，座位十分壅擠，幸好已過用餐尖峰時間才來吃飯，難以想像整間店堆滿人的侷促感。

這碗豬軟骨煎蛋飯，竟然弄得這麼漂亮，不知道這是正常的出餐還是只限下午不忙時段呢？

豬肉塊頭很大，輕輕一咬就可以將肉分開，醬汁鹹香帶點辣度，口味像是濃稠版的燉肉沾上輕口味辣度那般，微微的辣度讓整碗吃盡也不會感到膩。肉十分軟嫩且入味，讓原本因為冷沒什麼食慾的我，突然胃口大開。看一看四周人點的餐點，幾乎每桌都有一碗車仔麵，看來下回再來真的得嚐嚐湯頭是何滋味了。

名稱：靚靚不一樣車仔麵

地址：香港尖東科學館道14號

營業時間：06:00-00:00

電話：852-23691029

地鐵站：尖東站P3

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